Bagaimana Menyiapkan Steak Tempe Saus Lada Hitam (Tempeh Steak With Blackpepper sauce) Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Steak Tempe Saus Lada Hitam (Tempeh Steak With Blackpepper sauce) yang Enak yang unik?, Resep Steak Tempe Saus Lada Hitam (Tempeh Steak With Blackpepper sauce) Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Steak Tempe Saus Lada Hitam (Tempeh Steak With Blackpepper sauce) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steak Tempe Saus Lada Hitam (Tempeh Steak With Blackpepper sauce) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Steak Tempe Saus Lada Hitam (Tempeh Steak With Blackpepper sauce), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Steak Tempe Saus Lada Hitam (Tempeh Steak With Blackpepper sauce) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Next adalah gambar tentang Steak Tempe Saus Lada Hitam (Tempeh Steak With Blackpepper sauce) yang dapat kamu jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Steak Tempe Saus Lada Hitam (Tempeh Steak With Blackpepper sauce) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Steak Tempe Saus Lada Hitam (Tempeh Steak With Blackpepper sauce) memakai 29 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Steak Tempe Saus Lada Hitam (Tempeh Steak With Blackpepper sauce):
- Bahan steak :
- 2 kotak tempe kukus (kurleb 30 mnt)
- 100 gr tepung terigu
- 2 sdm tepung bumbu
- 2 btr telur
- Bumbu adonan steak :
- 3 siung bawang putih dihaluskan
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Bahan Saus :
- 3 siung bawang putih cincang
- 1 siung bawang bombay iris
- Secukupnya margarin
- 1 sdm saus BBQ / saus tomat
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm kecap
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt lada hitam bubuk
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya garam
- 3/4 gelas air mineral
- 1 sdt maizena, dicampur 3 sdm air
- Secukupnya daun bawang iris
- Sayur tambahan :
- 2 potong jagung rebus
- 1 bh kentang rebus potong
- 1/2 bh wortel rebus potong korek api
Langkah-langkah membuat Steak Tempe Saus Lada Hitam (Tempeh Steak With Blackpepper sauce)
- Steak Tempe : Haluskan Tempe yang sudah dikukus. Campur dengan bumbu2. Masukan tepung, uleni sampai rata. Selanjutnya masukkan telur. Uleni terus sampai adonan bisa dibentuk.
- Apabila adonan sudah bisa dibentuk, buat bulatan seperti Patty atau bentuk sesuai selera sampai adonan habis. Selanjutnya, siapkan minyak goreng panas. Goreng steak sampai kuning kecokelatan dengan api sedang.
- Saus Steak : panaskan mentega di atas teflon dgn api kecil. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan saus BBQ, saus sambal, saus tiram, kecap manis. Aduk sampai agak mendidih.
- Masukkan bawang bombay, aduk sampai harum. Selanjutnya, masukkan air mineral, tambahkan garam, gula dan lada hitam. Aduk sampai mendidih.
- Masukkan air tepung maizena. Aduk2, dan masukkan daun bawang. Terus aduk sampai saus mendidih dan mengental. Jangan lupa tes rasa. Matikan api jika saus sudah mengental dan rasa sudah pas. ^^
- Hidangkan Steak dan sayuran rebus di atas piring. Siramkan saus lada hitam. Dan steak siap disajikan ^^
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Steak Tempe Saus Lada Hitam (Tempeh Steak With Blackpepper sauce) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!