Cara Gampang Membuat Orange Swiss Roll Cake yang Bikin Ngiler

Orange Swiss Roll Cake

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Orange Swiss Roll Cake, Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Orange Swiss Roll Cake Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Orange Swiss Roll Cake Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Orange Swiss Roll Cake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Orange Swiss Roll Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Orange Swiss Roll Cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Orange Swiss Roll Cake yang bisa kalian jadikan wawasan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Orange Swiss Roll Cake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Orange Swiss Roll Cake menggunakan 18 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Source : IG kak @imaanoona

Tampilan orange roll cake nya waktu saya lihat pertama kali punya kak Ima langsung jatuh hati, dan memutuskan untuk membuatnya. Saya kira pasti bakalan sulit banget bikinnya, karena ukuran jeruk yang beda-beda, dan takut buttercream tidak rata. Alhamdulillah berhasil.
Saya buatnya malam hari dan saya inapkan semalaman di kulkas supaya set. Fresh orange-nya bikin melek. Roll cake ini kaya rasa, seger pokoknya.

Pekan 5 : 4 - 10 Februari 2019: Orange Swiss Roll Cake
#BerburuCelemekEmas
#resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Orange Swiss Roll Cake:

Bahan A :
3 sdm air panas
20 gram gula kastor
1/2 sdt vanilla paste
1 tetes pewarna kuning
Bahan B :
3 butir kuning telur
1 butir telur utuh
50 gram tepung terigu pro sedang
50 cc minyak sayur
10 gram gula kastor
Bahan C :
3 butir putih telur
40 gram gula pasir
1 sdt air perasan lemon
Tambahan :
5-7 jeruk mandarin/jeruk kino
Secukupnya buttercream

Langkah-langkah untuk menyiapkan Orange Swiss Roll Cake

Siapkan buttercream dan jeruknya.
Seduh bahan A, aduk hingga gula larut lalu sisihkan.
Kocok semua bahan B hingga pucat, lalu tambahkan bahan A, kocok dengan speed rendah. Sisihkan.
Kocok putih telur dan air perasan lemon sampai berbusa, tambahkan gula kastor secara bertahap hingga soft peak.
Masukkan bahan C bertahap ke adonan kuning. Aduk sampai rata.
Tuangkan adonan kuning ke adonan putih dengan aduk balik sampai rata (jangan overmix).
Siapkan loyang 26×26 cm yang sudah dialasi baking paper. Selanjutnya hentakan pelan-pelan supaya udara yang terperangkap di dalam keluar.
Panggang dengan suhu 200°C selama 15 menit api bawah, 5 menit api atas (saya menggunakan otang selama 30 menit, oven sudah saya panaskan sebelumnya).
Keluarkan cake dari loyang, lepaskan kertasnya.
Olesi dengan buttercream dan potong bagian pinggirnya.
Tata jeruk di atas buttercream (usahakan ukuran jeruk sama).
Gulung pelan-pelan sambil ditekan. Simpan dalam lemari es semalaman supaya set.