Resep Chicken cordon bleu Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Chicken cordon bleu, Enak yang unik?, Cara Gampang Membuat Chicken cordon bleu Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Resep Chicken cordon bleu, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken cordon bleu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken cordon bleu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Chicken cordon bleu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Chicken cordon bleu yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Chicken cordon bleu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken cordon bleu menggunakan 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken cordon bleu:
- 1 potong dada ayam fillet
- 1 lembar daging asap
- secukupnya keju quick melt/keju mozarela
- secukupnya garam, merica
- bahan pelapis:
- 1 bungkus tepung serbaguna
- 1 butir telur ayam (kocok lepas)
- secukupnya tepung roti
- bahan pelengkap:
- kentang goreng
- brokoli rebus
- omelet
- mayones
- bahan saus:
- 1/2 bawang bombay (cincang halus)
- 300 ml air matang
- 2 sdm tepung maizena (larutkan dalam air secukupnya)
- secukupnya garam
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap inggris
- 3 sdm saos tomat
- 2 sdm gula palm
- mentega untuk menumis
Cara untuk menyiapkan Chicken cordon bleu
- Potong belah bagian tengah dada ayam fillet, jangan potong sampai putus (belah seperti membuka buku). kemudian lapisi bagian atas dada ayam dengan plastik wrap
- Pukul2 dada ayam hingga agak melebar, setelah melebar buang plastik wrap kemudian baluri ayam dengan garam dan merica
- Taruh smoked beef dan mozarela kemudian gulung2 dengan menggunakan plastik wrap lagi, bungkus erat agar gulungan tidak terbuka tusuk menggunakan lidi/tusuk gigi. diamkan sekitar 30 menit didalam kulkas agar bumbu meresap
- Balur ayam dengan tepung serbaguna kemudian masukan dalam kocokan telur di lanjutkan dengan tepung roti sampe semua bagian ayam tertutup
- Panaskan wajan, goreng ayam dengan menggunakan api kecil agar daging ayam matang di bagian dalam, angkat dan sisihkan
- Cara membuat saus:
- Tumis bawang bombay dengan mentega sampe harum
- Masukan bahan saus kecuali tepung maizena, aduk2 sampai saus mendidih kemudian masukan larutan tepung maizena secukupnya. koreksi rasa dan sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Chicken cordon bleu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!