Resep Chicken cordon blue Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Chicken cordon blue yang Enak Banget yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Chicken cordon blue yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chicken cordon blue, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Chicken cordon blue yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken cordon blue, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Chicken cordon blue enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Chicken cordon blue yang dapat kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken cordon blue adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken cordon blue diperkirakan sekitar 120 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Chicken cordon blue yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken cordon blue menggunakan 27 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
special cooking for my husband that came from far far away.yang bikin lama adalah bahannya banyak,terutama side dishes dan saus krimnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken cordon blue:
- 1 dada ayam tanpa tulang
- slice keju cheddar
- smoked beef
- 1 sdt lada hitam
- 1 sdt garam
- 1 sdt oregano
- pelapis luar
- Tepung bumbu serbaguna
- Tepung roti/tepung panir
- 2 telur ayam
- Saus Krim
- 150 ml full cream milk
- secukupnya olive oil
- 1/2 bawang bombay potong dadu
- 5 siung bawang putih cincang
- 1/2 sdm pala bubuk
- 1/2 sdm oregano
- 1 sdm maizena
- secukupnya merica putih
- secukupnya garam
- sedikit gula
- Side dishes
- Mix vegetables frozen (rebus biasa)
- Baby potato
- Olive oil
- Butter
- 3 siung bawang putih
Cara membuat Chicken cordon blue
- Bagi 2 bagian fillet dada ayam, masing masing belah lagi menjadi 2 jika terlalu tebal. Pukul2 dengan ulekan / palu daging tapi jangan sampai robek
- Taburi daging ayam dengan garam, lada hitam, merica. tumpuk 1 lembar smoked beef dan 2 lembar keju slice (jumlahnya sesuai selera)
- Lipat dada ayam tersebut dan tusuk pinggirnya dengan tusuk gigi hingga rapat tidak ada isian yg keluar. simpan dalam freezer selama 1 jam.
- Untuk membuat side dishes tinggal rebus mix vegetable dan baby potato yg sudah dibersihkan. jika sdh matang tiriskan
- Iris baby potato menjadi 2 bagian. panaskan olive oil dan butter. tumis bawang putih. bumbui dengan garam, dan oregano
- Masukkan baby potato hingga tercampur rata semua bumbunya.
- Untuk membuat saus krim, panaskan olive oil, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. tambahkan garam, merica, pala dan oregano. masukkan susu dan aduk2 hingga mendidih. tambahkan 1 sdm tepung maizena. aduk2 hingga susu surut dan mengental.
- Keluarkan ayam dari freezer,cabut tusuk giginya. gulingkan ke tepung serbaguna, kemudian telur ayam yg sudah dikocok. kemudian gulingkan ke tepung roti hingga merata.
- Goreng dada ayam yg sdh dibalurkan tepung tersebut hingga matang.
- Tata ayam, side dishes dan saus krim di piring dan sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Chicken cordon blue yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!