Resep Chicken Katsu Steak yang Lezat

Chicken Katsu Steak

Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Chicken Katsu Steak yang Sempurna yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Chicken Katsu Steak Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Chicken Katsu Steak, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu Steak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu Steak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Chicken Katsu Steak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Chicken Katsu Steak yang dapat kalian jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu Steak adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Katsu Steak diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Chicken Katsu Steak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Chicken Katsu Steak memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Udah lama gak bikin steak, sekarang nyoba bikin chicken katsu memanfaatkan sisa tepung panir, hehe. Ayamnya gak saya marinasi, saya rebus aja biar lebih empuk. Untuk kuahnya saya lebih suka manis jadi saya pakai saus teriyaki aja, kalo udah ditambah saus teriyaki gak perlu ditambah gula n kecap lagi karena sudah manis, tinggal ditambah saus tomat buat nambah rasa asamnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chicken Katsu Steak:

2 buah dada ayam fillet tanpa tulang
1 buah putih telur
Secukupnya tepung bumbu
Secukupnya tepung panir
1 siung bawang putih, haluskan
Garam dan merica bubuk untuk merebus ayam
Kuah Steak :
1 buah bawang bombai
1 siung bawang putih
1 sashet saori saus teriyaki
1 sdm saus tomat
jika suka Saos sambal
150 ml air
1/4 sdt merica bubuk
Secukupnya kaldu bubuk
Tepung maizena (saya skip)
Bahan Pelengkap :
2 buah kentang rebus
2 buah wortel rebus

Langkah-langkah membuat Chicken Katsu Steak

Rebus ayam, tambahkan bawang putih halus, merica bubuk dan garam, masak sampai empuk, biarkan dingin.
Gulingkan ayam kedalam tepung bumbu, kemudian celupkan kedalam putih telur dan terakhir balut dengan tepung panir.
Goreng ayam di minyak panas dangan api sedang, kalo bagian kulit sudah mengeras angkat. Ayam sudah empuk setelah direbus jadi tidak perlu waktu lama untuk monggoreng.
Membuat kuah steak : cincang bawang putih dan bawang bombai, kemudian tumis sampai harum. Masukkan saus teriyaki, saus tomat dan tambahkan air hangat. Setelah mendidih tambahkan merica bubuk dan kaldu bubuk, aduk2 sampai merata, masak sampai kuah agak mengental. Saya tidak suka terkalu kental jadi tepung maizenanya saya skip. Saya juga tidak menambah garam lagi karena sudah asin dari saus tomat dan dari kaldu bubuk.
Tinggal diplating dengan bahan pelengkap. Garet2/potong ayamnya supaya kuahnya meresap kedalam.
Dimakan sama nasi juga enak, kalo suami saya makannya pake nasi, kalo saya lebih suka dimakan sama kentang n sayur, sesuai selera masing2 aja ya😂.