Resep Swiss roll cheesecake (gluten-free & 2 telur) Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Swiss roll cheesecake (gluten-free & 2 telur) yang Enak Banget yang unik?, Resep Swiss roll cheesecake (gluten-free & 2 telur), Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Resep Swiss roll cheesecake (gluten-free & 2 telur), Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Swiss roll cheesecake (gluten-free & 2 telur) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Swiss roll cheesecake (gluten-free & 2 telur), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Swiss roll cheesecake (gluten-free & 2 telur) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar mengenai Swiss roll cheesecake (gluten-free & 2 telur) yang bisa kalian jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Swiss roll cheesecake (gluten-free & 2 telur) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Swiss roll cheesecake (gluten-free & 2 telur) memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Ini gluten-free tapi tidak casein / dairy free ya.
Biasanya kan Kalo bikin kue Aku ga pernah pake mixer. Takut akutu sama mixer Soalnya, Takut gagal. Eh Sejak bisa ngemix pake mixer, jadi ketagihan hehe. Ini pertama kalinya Aku bikin bolu gulung. Yummy 😋
#berburucelemekemas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Swiss roll cheesecake (gluten-free & 2 telur):
- 2 butir telor ayam ukuran besar (pisahkan kuning dan putihnya)
- 2 slices keju cheddar
- 30 ml susu almond
- 15 ml minyak goreng
- 40 gr tepung gluten-free (campur tepung beras, tapioka, maizena)
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt air lemon
- Buttercream
- 2 sdm margarin
- Secukupnya selai coklat / skm coklat
- Secukupnya parutan keju
Langkah-langkah membuat Swiss roll cheesecake (gluten-free & 2 telur)
- Double boiler susu dan keju hingga meleleh. Masukkan minyak, aduk rata.
- Tambahkan kuning telor satu persatu, kocok dengan whisk. Masukkan tepung, aduk rata.
- Masukkan air lemon ke dalam putih telur, mix Kecepatan tinggi (Jgn lgsg tinggi ya, pelan2 dulu) hingga berbusa. Masukkan gula sedikit demi sedikit. Kocok hingga kaku.
- Masukkan sedikit demi sedikit adonan putih telur ke dalam adonan kuning Telur - tepung. Aduk balik. Tuang adonan ke dalam loyang. Jangan lupa Semprot atau oles loyang dengan minyak atau margarin. Aku ga punya loyang kue yg kotak gitu, Akhirnya Aku pake tray biasa aja, jadi lebih lebar dan Syukurlah Jadinya malah lebih tipis dan Gampang digulung. Panggang dalam oven 160°c selama 25-30 menit. Tergantung oven masing2.
- Untuk Buttercream, kocok margarin dengan selai coklat atau skm. Aku pake selai coklat homemade. Lalu Tambahkan keju parut, aduk rata.
- Angkat kue. Oleskan dengan Buttercream. Gulung. Simpan dalam kulkas. Disajikan dalam keadaan dingin lebih enak.
- Yummy. Alhamdulillah banget Aku yang Tadinya ga bisa masak, Takut Kalo bikin kue, bisa juga nih bikin bolu gulung pertama kalinya. Kalo latihan terus ternyata bisa ya. 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Swiss roll cheesecake (gluten-free & 2 telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!