Bagaimana Membuat Steak Tempe, Sempurna
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Steak Tempe yang Lezat yang unik?, Cara Gampang Membuat Steak Tempe Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Steak Tempe, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Steak Tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steak Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Steak Tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Steak Tempe yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steak Tempe adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Steak Tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Steak Tempe menggunakan 24 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Pengen makan steak tapi sedang mengurangi konsumsi daging? Yuk mari kita coba ganti dengan tempe. Rasanya ga kalah enak lho bunda... mari masaaakk... #Lagilagitempe #AnakRantau
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Steak Tempe:
- 2 papan tempe
- 6 siung bawang putih, haluskan
- 4 batang daun bawang, iris halus
- 2 butir telur
- 4 sdm tepung maizena
- 1,5 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt totole/kaldu jamur
- 1/2 sdt pala bubuk
- Minyak goreng
- Bahan tepung pelapis:
- 3 sdm tepung terigu
- 2 butir telur
- 250 gr tepung panir
- Bahan saos:
- 2 siung bawang putih, cincang
- 100 ml saos BBQ (delmonte)
- 3 sdm saos tomat
- 1 sdt merica bubuk
- Air
- Sayur pendamping:
- Selada air
- Wortel, rebus
- Buncis, rebus
Cara membuat Steak Tempe
- Potong2 tempe jadi beberapa bagian. Kemudian kukus selama 20 menit.
- Setelah dikukus, haluskan tempe.
- Tambahkan bawang putih yg sudah dihaluskan, daun bawang, tepung maizena, garam, merica bubuk, pala bubuk, totole & telur. Aduk rata hingga membentuk adonan.
- Ambil sebagian adonan kemudian bentuk bulat pipih sesuai selera.
- Balur tempe dengan tepung terigu, kemudian celupkan ke dalam telur lalu balur lagi dengan tepung panir.
- Panaskan minyak, goreng steak tempe hingga berwarna kuning keemasan. Angkat & tiriskan.
- Untuk saos: panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan saos BBQ, tambahkan saos tomat & merica bubuk. Aduk rata. Tuang air secukupnya. Masak hingga saos agak kental. Angkat.
- Untuk sayuran: rebus air & 1 sdm gula. Masukkan wortel & buncis (ngrebusnya dipisah ya bunda). Rebus hingga sayuran empuk. Angkat.
- Susun steak tempe & sayuran di atas piring. Kemudin siram dengan saosnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Steak Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!