Langkah Mudah untuk Membuat Chicken Steak Avocado Matah Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Chicken Steak Avocado Matah, Enak yang unik?, Resep Chicken Steak Avocado Matah Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Chicken Steak Avocado Matah, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Chicken Steak Avocado Matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Steak Avocado Matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Chicken Steak Avocado Matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Chicken Steak Avocado Matah yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Steak Avocado Matah adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Chicken Steak Avocado Matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Steak Avocado Matah menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Asli nya itu pengen bikin Avocado Salsa .. secara ga ada stok olive oil dan edisi mager keluar rumah .. ywdah deh .. putar otak gimana cara nya itu alpukat tetap bisa dieksekusi bareng chicken steak .. ala-ala gambar makanan yang bertebaran diinsta ituh hihi ..
.
Eh .. jadi inget kalo Salsa tuh agak mirip-mirip sama Matah .. semacam gini .. Salsa itu versi western nya, sedangkan Matah tuh versi Indonesian taste nya
.
Sempet ga yakin sih pas mau makan .. baru kali ini Bian makan alpukat pake diolah dengan sambel Matah
Eeehhhh ... ternyataaaa ... Endeuuussss loeh!!!! Sumpritt!! Malah seperti .. walau penampakan nya western tapi cita rasa nya khas Indo banget .. gituu deeehh!!!
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Steak Avocado Matah:
- 2 potong dada ayam fillet
- 1 buah alpukat (potong kotak)
- 2 cabe keriting (potong-potong)
- 1 batang serai (ambil putihnya, iris tipis)
- 2 bawang merah (iris tipis)
- 1/3 terasi bungkus kecil
- 2 sdm minyak goreng
- Kecap inggris
- Lada
- Garam
- Madu
- Margarin
- Bahan mashed potato :
- 1 buah kentang besar
- 1 pack butter Anchor (bisa diganti margarin)
- Lada
- Garam
Langkah-langkah untuk menyiapkan Chicken Steak Avocado Matah
- Cuci bersih ayam, marinasi dgn kecap inggris kurleb 10menit, tiriskan lalu belah dada ayam melebar (tidak sampai putus) lalu tipiskan, taburi seluruh permukaan ayam dengan lada dan garam, diamkan sebentar
- Panaskan margarin pada wajan, lalu oleskan madu pada dua sisi ayam, kemudian panggang pada wajan hingga matang, angkat
- Campur alpukat, bawang merah dan cabe keriting dalam satu wadah
- Panaskan minyak pada wajan, lalu masukkan terasi dan serai, masak hingga harum, matikan api
- Tuang minyak panas dan isinya dalam wadah alpukat, aduk rata
- Tata ayam yang sudah dipanggang dan tambahkan mashed potato lalu siram dengan campuran alpukat
- Mashed potato : cuci bersih kentang lalu belah (tanpa kupas) menjadi 4-8 bagian, kukus hingga empuk/matang
- Kupas kulitnya, lalu haluskan dengan menggunakan garpu/ulekan
- Tambahkan butter/margarin, lada serta garam secukupnya, tes dan koreksi rasa, sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Chicken Steak Avocado Matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!