Langkah Mudah untuk Membuat Steak Tempe, Menggugah Selera
Sedang mencari ide Resep Steak Tempe yang Enak Banget yang unik?, Resep Steak Tempe yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Steak Tempe yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steak Tempe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Steak Tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Steak Tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Steak Tempe yang dapat sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Steak Tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Steak Tempe menggunakan 25 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Pengen steak tapi ndk punya persediaan bahan ayam atau daging di kulkas. Yang ada hanya tempe. Tak perlu risau, tempe bisa jadi steak ala² warung steak. Rasa juga ndk kalah enaknya. Dan yang pasti sehat. Bikin menu makanan tak perlu bahan² yang mahal, yg murah meriah bisa jadi menu makanan yg istimewa dan bikin nagih. Yuuk di coba, sapa tau bisa jadi menu favorit keluarga. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CookpadIndonesia #dapur_sandra
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Steak Tempe:
- BAHAN 1 :
- 125 gram tempe, potong kotak lalu kukus
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdm tepung bumbu
- Secukupnya garam, lada dan kaldu jamur bubuk
- BAHAN 2 :
- 1 siung bawang putih, geprek, lalu cincang kasar
- 1/2 siung bawang bombay, iris kasar
- 2 sdm saus tomat
- 3 sdm saus sambal
- 1/2 sdt kecap inggris
- 1/2 sdt kecap manis
- 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Secukupnya garam dan gula pasir
- Secukupnya kaldu jamur bubuk
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dgn 3 sdm air
- Secukupnya air, untuk kuahnya
- BAHAN 3 :
- 1 butir putih telur
- Secukupnya tepung roti
- BAHAN 4 :
- 1 buah wortel rebus/kukus, potong²
- 10 buah buncis rebus/kukus, potong²
- 1 buah kentang rebus/kukus, potong²
- 1 buah jagung manis rebus/kukus, sisir
Cara untuk membuat Steak Tempe
- Haluskan bawang putih dan tempe yang sudah dikukus, garam, lada dan kaldu jamur bubuk sampai halus. Sisihkan.
- Pindahkan tempe halus dalam wadah lain, tambahkan tepung bumbunya.
- Setelah tempe merata dengan bumbunya. Ambil secukupnya adonan tempe, bentuk bulat dan pipihkan. Sisihkan.
- Celupkan tempe dalam putih telur, bolak balik merata.
- Lalu balurkan tempe dengan tepung rotinya, bolak balik merata. Sisihkan.
- Panaskan wajan dan goreng tempe sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang putih cincang dan irisan bawang bombaynya sampai harum dan berubah warna.
- Tambahkan secukupnya air, garam, gula, lada hitam bubuk, kaldu jamur bubuk, saus tomat, saus sambel, kecap inggris, kecap manis. Aduk merata.
- Tuang larutan maizenanya, aduk merata.
- Tambahkan air juga kuah kurang. Koreksi rasa dan angkat.
- Tata kentang, wortel, buncis dan jagung dalam piring saji. Tambahkan tempenya, lalu siram dengan kuahnya. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Steak Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!