Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chicken Cordon Bleu yang Enak Banget
Lagi mencari inspirasi Resep Chicken Cordon Bleu, Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Membuat Chicken Cordon Bleu, Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Chicken Cordon Bleu yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Cordon Bleu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Cordon Bleu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Chicken Cordon Bleu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Chicken Cordon Bleu yang bisa kalian jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Chicken Cordon Bleu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Cordon Bleu memakai 22 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Dulu mikirnya bikin ini tuh gimana yaa .. secara kalo disajikan di resto-resto gitu harga nya lumayan banget .. pasti dipasang harga diatas rata-rata ..
.
Eh kok ya Chef Suhu ngajarin bikinnya .. langsung deh Bian tersepona sama Chef Suhu hehehhee
.
Untuk Chicken Cordon Bleu, Bian punya satu resep lagi yang lebih ekomonis tapi dijamin gak kalah endeeuss nyaah!!!
Skalian nih Bian posting dua-duanya yaa
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chicken Cordon Bleu:
- 200 gr dada ayam fillet
- 20 gr tepung terigu
- 1 butir telur
- 30 gr tepung roti
- 1 pcs mozarella
- 1 pcs smoked beef
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada
- 1 sdt mustard
- 1 sdt worchestershire/LP sauce
- 1 buah kentang (kupas, potong)
- 2 sdm margarin
- 1 sdm minyak
- 1 pcs bawang putih
- 1 sdm chilli sauce
- 2 sdm tomato sauce
- 1 sdm madu
- 1 sdm tabasco
- 1 sdm kecap manis
- 150 ml air
- 200 ml minyak goreng
- 1 sdt worchestershire/LP sauce
Cara untuk menyiapkan Chicken Cordon Bleu
- CCB : tipiskan ayam, lebarkan, bumbui dengan lada, garam, mustard dan LP Sauce
- Isi tengahnya dengan smoked beef dan mozarella, lipat yang rapi/digulung
- Lakukan breading, pertama gulingkan ayam ke tepung terigu, kemudian ke telur dan terakhir ke tepung roti
- Kemudian simpan dikulkas selama 15 menit
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu masukkan ayam, masak hingga matang berwarna keemasan, angkat dan tiriskan
- Mashed potato :
didihkan air dalam panci, masukkan kentang, rebus selama 15 menit - Angkat, tiriskan kentang lalu masukkan dalam bowl, lalu mashed dengan garpu
- Kemudian campurkan butter/margarin, aduk rata, tambahkan garam dan lada
- BBQ Sauce :
campur chilli sauce, tomato sauce, madu, 1sdm LP sauce, tabasco dan kecap manis, lalu tambahkan kaldu ayam - Panaskan minyak, tumis bawang putih sebentar, lalu masukkan semua bahan yang sudah tercampur
- Masak dengan api kecil, sambil diaduk sesekali,
masak sampai saus mengental
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Chicken Cordon Bleu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!