Resep Chicken Steak Blackpepper Sauce yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Chicken Steak Blackpepper Sauce Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Chicken Steak Blackpepper Sauce Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chicken Steak Blackpepper Sauce Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Steak Blackpepper Sauce yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Steak Blackpepper Sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Chicken Steak Blackpepper Sauce yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Chicken Steak Blackpepper Sauce yang dapat kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Steak Blackpepper Sauce adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Steak Blackpepper Sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Chicken Steak Blackpepper Sauce memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Source: mba @ Anna Hadi
Ditawari fillet ayam sama bude penjual ayam. Dilihatin doang, nggak matang-matang. Diajak curhat, nggak mungkin. Buka lemari, bahan penunjangnya ternyata komplit. Biar dapat berkahnya, diolah jadi yang jarang ada di meja makan aja. Alhamdulillah semua senang bisa menikmati 😊
#SiapRamadhan
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Steak Blackpepper Sauce:
- 500 gram Fillet Ayam, Bagian Dada
- Tepung Bumbu Fried Chicken, saya pakai Kobe
- Tepung panir
- 2 butir Telur Ayam
- Minyak goreng
- 😊 Marinasi:
- 1 sdt Garam
- 1/4 sdt Lada Bubuk
- 1-2 sdt Bawang Putih Bubuk
- secukupnya Jeruk Nipis atau Lemon,
- 😊 Saus:
- 1/2 bagian Bawang Bombay, cincang
- 3 siung Bawang Putih
- 1 sdt Blackpepper
- 1 sachet Saori Saus Tiram atau merk lainnya
- 1 sdt Kecap Inggris
- 2 sdm Minyak Wijen
- 3 sdm Saus Tomat
- 3 sdm Saus Sambal (ini saya skip biar anak-anak bisa ikut makan)
- Kecap manis
- 1 sdm Tepung Maizena, cairkan
- 😊 Pelengkap:
- Wortel, potong korek api besar
- Kentang, potong korek api besar
- Edamame atau Buncis
Langkah-langkah membuat Chicken Steak Blackpepper Sauce
- Marinasi ayam dengan campuran perasan jeruk nipis atau lemon, garam, lada, dan bawang putih bubuk. Pastikan bumbu redaman merata di setiap potongan ayam. Simpan di kulkas kurleb 15 menit.
- Belah dada ayam menjadi dua bagian tepat ditengah-tengah. Potong masing-masing bagian dada yang telah dipotong tadi menipis jadi dua lapisan yang lebih tipis. Mirip seperti saat kita akan membuat Katsu.
- Saus: Haluskan bawang putih dan blackpepper. Panaskan minyak wijen, tumis bawang bombay cincang dan bawang putih serta blackpepper yang sudah dihaluskan tadi. Masukkan, saus tiram, saus tomat, kecap inggris. Tambahkan air sekitar 1/2 gelas belimbing. Kemudian, masukkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit saja dulu sambil dilihat tingkat kekentalannya sudah cukup atau belum. Aduk-aduk sampai saus agak kental dan mendidih. Matikan api dan dinginkan.
- Siapkan dimasing-masing piring: Telur yang sudah dikocok lepas, tepung panir, dan tepung fried chicken. Pertama-tama, celup potongan ayam ke telur. Lalu, ke tepung terigu. Kedua, celupkan ke kocokan telur lagi, lalu tepung terigu. Ketiga, celupkan ke kocokan telur, lalu ke tepung roti sampai semua bagian ayam terlapisi. Ulangi sampai habis.
- Panaskan minyak di wajan, pastikan jumlah minyak dapat menutupi seluruh bagian ayam saat menggoreng agar matang merata. Akan lebih baik jika digoreng satu per satu. Gunakan api sedang. Goreng hingga ayam berwarna cokelat keemasan. Tiriskan.
- Rebus wortel, rebus edamame jika ada atau ganti dengan buncis, dan rebus kentang. Rendam hasil rebusan di air dingin. Tiriskan. Goreng kentang.
- Penyajian: Tata rebusan wortel, edamame/buncis, kentang goreng, steak ayam. Tuang saus. Tambahkan saus sambal jika ingin pedas dan mayones thousand island jika suka. Selamat mencoba 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Chicken Steak Blackpepper Sauce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!