Resep Chicken Steak Cordon Bleu Saus Lada Hitam ala Rumahan, Lezat Sekali
Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Chicken Steak Cordon Bleu Saus Lada Hitam ala Rumahan Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Chicken Steak Cordon Bleu Saus Lada Hitam ala Rumahan Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Chicken Steak Cordon Bleu Saus Lada Hitam ala Rumahan, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Steak Cordon Bleu Saus Lada Hitam ala Rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Steak Cordon Bleu Saus Lada Hitam ala Rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Chicken Steak Cordon Bleu Saus Lada Hitam ala Rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Chicken Steak Cordon Bleu Saus Lada Hitam ala Rumahan yang bisa sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Chicken Steak Cordon Bleu Saus Lada Hitam ala Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Chicken Steak Cordon Bleu Saus Lada Hitam ala Rumahan memakai 28 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Harusnya pakai smoke beef, tapi berhubung di sini susah dan bahkan saya belum nemu ada yang jual smoke beef, jadinya ya diakalin pakai bratwurst aja 😁 dan jadilah Cordon Bleu rumahan ala saya .
#AhlinyaAyam
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Steak Cordon Bleu Saus Lada Hitam ala Rumahan:
- Ayam
- 1 1/2 buah dada ayam, ambil dagingnya saja
- 3 buah sosis bratwurst, belah 2 memanjang
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- 125 gr keju mozzarella, bagi 3
- Bahan Pelapis
- Secukupnya tepung roti
- ± 200 gr tepung terigu
- 1/4 sdt garam
- 1/8 sdt lada bubuk
- 2 butir telur
- Saus Lada Hitam
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- 1 buah bawang bombay, potong dadu kecil
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 450 ml kaldu ayam
- 450 ml air
- 1 sdm tepung maizena, larutkan
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- 1 sdm lada hitam bubuk
- 2 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tomat
- Sayuran Pelengkap
- Wortel rebus
- Buncis rebus
- Jagung rebus
- Kentang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Chicken Steak Cordon Bleu Saus Lada Hitam ala Rumahan
- Cuci bersih ayam. Ambil 1/2 bagian dada ayam kemudian iris tipis melebar ayam (usahakan jangan sampai putus).
- Memarkan ayam dengan cara dipukul-pukul agar makin lepar dan tipis.
- Letakkan sosis dan keju di atasnya, kemudian gulung dan padatkan ➡ lakukan hingga ayam habis.
- Siapkan bahan pelapis :
- Tepung roti.
- Campur tepung terigu garam dan lada hingga rata.
- Kocok telur dan tambahkan sedikit tepung ke dalamnya, aduk rata. - Masukkan ayam yang sudah digulung ke dalam tepung terigu ➡ kocokan telur ➡ tepung roti. Lakukan hingga ayam habis.
- Panaskan minyak, goreng chicken steak hingga matang. Angkat dan tiriskan. Setelah agak dingin, potong steak sesuai selera.
- Untuk saus lada hitamnya. Tumis bawang putih hingga kecoklatan kemudian masukkan bawang bombay, masak hingga layu.
- Masukkan tepung terigu dan lada hitam bubuk, tumis sebentar.
- Tambahkan air dan kaldu, aduk sampai rata hingga tidak ada tepung yang menggumpal.
- Tambahkan garam, gula, saus sambal dan saus tomat. Masak hingga mendidih ➡ koreksi rasa.
- Setelah rasa pas, tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan. Masak hingga meletup-letup ➡ matikan api.
- Siapkan piring, siram saus di atas piring, tata steak di atas saus, kemudian lengkapi dengan sayuran. Steak siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Chicken Steak Cordon Bleu Saus Lada Hitam ala Rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!