Resep Fried Chicken Steak with Mushroom Sauce yang Enak Banget

Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Fried Chicken Steak with Mushroom Sauce, Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Fried Chicken Steak with Mushroom Sauce Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Fried Chicken Steak with Mushroom Sauce yang Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Fried Chicken Steak with Mushroom Sauce yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fried Chicken Steak with Mushroom Sauce, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Fried Chicken Steak with Mushroom Sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Fried Chicken Steak with Mushroom Sauce yang bisa kamu jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Fried Chicken Steak with Mushroom Sauce yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Fried Chicken Steak with Mushroom Sauce menggunakan 26 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Pengen fried chicken steak ala resto tapi ngga pake mahal? Yuk masak sendiri di rumah Buibu..

Sudah pasti enak dan bikin bahagia orang rumah.

Kali ini saya pakai Mushroom sauce, tp bukan yg creamy yah. Resep mushroom sauce yg creamy akan saya bagikan di resep berikutnya.

Oh iya Buibu..
Fried chicken steak ini biar berasa lebih resto lagi, enaknya disantap bersama Fried Fries atau mashed potato dan sautè baby beans atau rebusan wortel+brocolli.
Mashed potato dan sautè baby beans akan saya posting di resep berikutnya yah..

Tetap semangat dan salam celemek !
#5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Fried Chicken Steak with Mushroom Sauce:

1. 1 Dada ayam utuh di-fillet menjadi 4 bagian
2. A. Marinade
3. 2 siung bawang Putih
4. 3 siung bawang Merah
5. 1/2 cm jahe
6. 1/2 sdt ketumbar
7. 1/2 sdt merica
8. 1/2 sdt garam
9. Sejumput kayu manis bubuk
10. 100 ml air dingin
11. B. Sauce
12. 2 sdm unsalted butter
13. 3 siung bawang putih dicincang halus
14. 1 bh bawang bombay ukuran besar dicincang halus
15. 200 gr jamur kancing (saya pakai yg kalengan), iris agak tebal
16. 2 sdm saos tiram
17. 3 sdm saos tomat
18. 100 ml air
19. 1 sdm maizena dilarutkan dengan sedikit air
20. C. Tepung
21. 250 gr Tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
22. 100 gr Tepung maizena
23. 1 sachet kaldu ayam (saya pakai Royco)
24. D. Celupan
25. 300 ml air es
26. 500 ml Minyak goreng

Cara membuat Fried Chicken Steak with Mushroom Sauce

1. Campurkan semua bahan marined dan blender dengan menggunakan air es.
2. Rendam ayam ke dalam bahan marinade dan simpan di chiller selama setengah jam agar bumbu meresap.
3. Sambil menunggu ayam yang sedang di-marinade, mari kita masak sauce-nya terlebih dahulu.
4. Panaskan unslated butter dalam sauce pan.
5. Tumis bawang putih cincang sampai harum.
6. Masukkan bawang bombay cincang, masak sampai layu.
7. Tambahkan jamur kancing yang sudah diiris tebal, tumis sekitar 2 menit.
8. Masukkan saos tiram, saos tomat, dan air. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih.
9. Masukkan larutan maizena, sambil diaduk dan masak sampai mengental dan meletup-letup. Angkat dan sisihkan.
10. Selanjutnya kita akan menggoreng fried chicken steak-nya. Tips dari saya: masak dengan minyak goreng yang banyak di api sedang agar ayam terendam dan matang merata sampai kedalam.
11. Panaskan minyak goreng di api sedang.
12. Masukkan 1 potong ayam yang sudah di-marinade ke dalam wadah berisi campuran tepung, tutup wadah dan kemudian kocok-kocok sampai ayam tertutup tepung seluruhnya.
13. Campur semua bahan tepung sampai rata. Masukkan ke dalam wadah ukuran besar dan bertutup.
14. Keluarkan ayam dari wadah, celupkan ke air es dan masukkan ke wadah bertepung sekali lagi, tutup dan kocok-kocok kembali.
15. Keluarkan ayam dari wadah bertepung celupkan sekali ke air es, kemudian langsung masukkan ke penggorengan yang minyaknya sudah panas merata dengan api sedang. Ulangi pada seluruh potong ayam.
16. Masak hingga warna coklat ke-emasan. Angkat dan tiriskan.
17. Letakkan sepotong fried chicken pada piring, siram dengan sauce. Resep ini untuk 4 porsi fried chicken steak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Fried Chicken Steak with Mushroom Sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini