Resep German Sweet Braided Nut Bread / Roti Khas Jerman yang Bikin Ngiler
Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat German Sweet Braided Nut Bread / Roti Khas Jerman, Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat German Sweet Braided Nut Bread / Roti Khas Jerman, Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Cara Gampang Membuat German Sweet Braided Nut Bread / Roti Khas Jerman Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal German Sweet Braided Nut Bread / Roti Khas Jerman yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari German Sweet Braided Nut Bread / Roti Khas Jerman, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan German Sweet Braided Nut Bread / Roti Khas Jerman enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai German Sweet Braided Nut Bread / Roti Khas Jerman yang bisa kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan German Sweet Braided Nut Bread / Roti Khas Jerman sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan German Sweet Braided Nut Bread / Roti Khas Jerman menggunakan 10 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
This german bread is so yummmy 😋 #tantangandiakhirtahun #masakditahunbaru
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan German Sweet Braided Nut Bread / Roti Khas Jerman:
- 300 gram kacang almond (haluskan)
- 270 gram tepung serbaguna
- 270 ml susu (dipisahkan)
- 130 gram gula (saya pakai CSR caster sugar)
- 30 gram mentega
- 1 butir telur
- 7 gram instant yeast (fermipan)
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram gula halus
- 25 ml air
Cara membuat German Sweet Braided Nut Bread / Roti Khas Jerman
- Masukkan tepung, 100ml susu, 30gram gula, 30 gram mentega, telur, instant yeast, garam. Aduk hingga rata, kemudian knead (remas) adonan sampai lembut dan tidak lengket, Kira2 10 menit (gunakan dough hook untuk yang pakai stand mixer). Lalu diamkan adonan kira2 30menit (rising)
- Haluskan kacang almond menggunakan food processor
- Masak 170ml susu, dan 100 gram gula, 1/4 sendok makan cinnamon sampai mendidih, kemudian masukan halusan kacang almond, matikan api, sisihkan adonan ke dalam mangkuk dan simpan di kulkas
- Bagi dua adonan roti, kemudian gulung adonan dengan rolling pan membentuk pereg panjang (20X25), kemudian oleskan adonan selai kacang almond dengan spatula
- Gulung adonan ke atas seperti digambar
- Untuk adonan pertama saya buat kepang 2 taliseperti di gambar, potong bagi dua dengan pisau, sisakan ujungnya untuk penahan adonan, lalu kepang.
- Satukan ujungnya dengan dipijit dan sedikit dilipat kedalam
- Ini cara ke 2 kepang dengan 3 tali. Seperti mengepang rambut pada umunya.
- Satukan ujungnya dengan dipijit dan sedikit dilipat kedalam
- Diamkan adonan yang sudah dikepang selama 30menit (proofing), tutup dengan kain. Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 160C, setelah kira2 panas masak adonan selama kira2 35menit.
- Saring gula halus ke dalam mangkuk, lalu campurkan dengan 25ml air, aduk rata lalu oleskan pada roti menggunakan kuas.
- Selamat Menikati !
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat German Sweet Braided Nut Bread / Roti Khas Jerman yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!