Resep Rib Eye Steak with Mashed Potato and Broccoli Anti Gagal

Rib Eye Steak with Mashed Potato and Broccoli

Sedang mencari inspirasi Resep Rib Eye Steak with Mashed Potato and Broccoli yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Membuat Rib Eye Steak with Mashed Potato and Broccoli, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Bagaimana Membuat Rib Eye Steak with Mashed Potato and Broccoli Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rib Eye Steak with Mashed Potato and Broccoli yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rib Eye Steak with Mashed Potato and Broccoli, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rib Eye Steak with Mashed Potato and Broccoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Rib Eye Steak with Mashed Potato and Broccoli yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rib Eye Steak with Mashed Potato and Broccoli adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rib Eye Steak with Mashed Potato and Broccoli diperkirakan sekitar 45 menit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rib Eye Steak with Mashed Potato and Broccoli yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rib Eye Steak with Mashed Potato and Broccoli memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

#weekendchallenge kemarin saya bikin steak. Kebetulan temen saya di IG "superdaging" lg promoin Meltique Rib Eyenya yg bagus banget kualitasnya karena memang "mirip wagyu". Bener aja hasilnya juga jadinya mantep banget! Happy Cooking 🥳

#dirumahaja #steaklover

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rib Eye Steak with Mashed Potato and Broccoli:

Bahan Steak
2 pcs Rib Eye (saya pakai Meltique Beef karena "mirip wagyu" 😉
1 pcs rosemary segar
1 pcs bawang putih
1 sdm butter
Garam
secukupnya Blackpepper
1 pcs Broccoli
Resep Mashed Potato
Resep Mashed Potato

Cara untuk membuat Rib Eye Steak with Mashed Potato and Broccoli

Pertama kita siapkan mashed potato bisa dilihat step membuatnya di resep saya sebelumnya.
Kemudian rebus broccoli dengan air mendidih yang sudah ditaburi garam sedikit selama 30 detik supaya tetap mendapatkan tekstur renyah broccoli.
Tabur garam dan blackpepper, usap2 ke seluruh permukaan dagingnya.
Panaskan pan hingga sedikit berasap, baru masukkan butter, rosemary dan bawang putih, baru daging steaknya. Diamkan sesuai tingkat kematangan yang diinginkan.
Daging yang saya gunakan TEBALNYA 1cm, tips untuk mendapatkan hasil "sear" yang bagus sesuai tingkat kematangan: 1. Medium Rare 45 detik/sisi 2. Medium Well 60 detik/sisi 3. Well Done 90 detik/sisi
Setelah 60 detik pertama, balik dagingnya, taruh rosemary dan bawang putih diatasnya dan lakukan "basting" menggunakan butter yang sudah meleleh ke dagingnya seperti di foto sampai 60 detik berikutnya berakhir.
Jangan lupa resting selama minimal waktu memasak. Jika medium well berati 2 menit minimal.
Sajikan dengan mashed potato, broccoli dan saus sesuai dengan selera kalian. Di foto ini saya menggunakan mushroom sauce yang ada di resep saya yang sebelum ini.
Selamat mencoba! Jika ada pertanyaan, komentar bisa langsung ditulis disini. Happy cooking 🥳