Resep Steak Tempe Crispy Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Steak Tempe Crispy yang Enak Banget yang unik?, Resep Steak Tempe Crispy Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Steak Tempe Crispy yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Steak Tempe Crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Steak Tempe Crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Steak Tempe Crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Steak Tempe Crispy yang dapat sobat jadikan wawasan.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Steak Tempe Crispy diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Steak Tempe Crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steak Tempe Crispy menggunakan 26 bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Si bapak akhir-akhir ini mendadak jadi vegetarian setelah didiagnosa kena FA. Nah si mamak bingung mau masak apa kalau dia maunya cuma tempe dan tahu. Bosen kan tiap hari tempe lagi tempe lagi. Akhirnya muncul ide buat steak tempe. Sebelumnya sih udah beberapa kali buat steak tempe, tapi rasa tempenya terlalu mendominasi dan membuat steak bukanlah menu spesial lagi. Nah kemarin tercetuslah ide buat steak tempe tapi dibalur dengan tepung panir. Ternyata oh ternyata rasanya memang lebih yahud dan tentunya kurang begitu sehat karena digoreng dadakan gurih gurihnyo hehe..
#5resepterbaruku
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Steak Tempe Crispy:
- Steak Tempe
- 1 papan tempe
- 1 butir bawang putih
- 1 putih telur
- 2 sdm tepung terigu atau tepung beras
- Sejumput garam
- Sejumput Sari Kuah Bakso
- Sejumput lada
- 100 gr tepung panir
- 1/2 sdm bawang putih bubuk (opsional)
- 1 batang daun bawang
- 200 ml minyak goreng
- Saus Steak
- 1 sdm margarin
- 1 sdm minyak goreng
- 4 buah tomat rebus, haluskan
- 1/2 siung bawang bombay
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm saus cabai
- Sejumput kaldu ayam Alami
- Sejumput garam
- Sejumput Sari Kuah Bakso
- 2 sdm tepung maizena/terigu/beras larutkan dengan air
- 4 sdm kecap
- 300 ml air
Cara untuk membuat Steak Tempe Crispy
- Potong-potong tempe, rebus dalam air mendidih.
- Haluskan tempe. Haluskan bawang putih, lada, garam, dan bawang putih bubuk.
- Campurkan bumbu halus ke dalam tempe yang sudah dihaluskan.
- Tambahkan 1/2 butir putih telur ke dalam adonan tempe.
- Tambahkan tepung dan daun bawang ke adonan tempe.
- Bentuk tempe bulat-bulat tipis, bila susah dibentuk tambahkan sedikit tepung.
- Celupkan adonan tempe ke dalam putih telur yang masih tersisa lalu balurkan ke dalam tepung panir.
- Simpan steak tempe ke dalam kulkas kira-kira selama 15 menit agar padat.
- Goreng steak tempe dalam minyak panas.
- Sajikan dengan saus steak.
- Cara Membuat Saus Steak
- Panaskan margarin dan minyak.
- Masukkan bawang bombay, tunggu sampai layu.
- Masukkan bawang putih.
- Masukkan tomat yang sudah dihaluskan.
🌹Tambahkan air. - Tambahkan lada, saus tiram, garam, saus sambal, kecap, dan kaldu.
- Tambahkan tepung yang sudah dilarutkan. Aduk-aduk sampai merata lalu cicipi rasanya.
Masak saus sampai mengental.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Steak Tempe Crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!