Resep Steak Tempe Saos Lada Hitam yang Bikin Ngiler
Sedang mencari inspirasi Resep Steak Tempe Saos Lada Hitam Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Steak Tempe Saos Lada Hitam Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Steak Tempe Saos Lada Hitam, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Steak Tempe Saos Lada Hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steak Tempe Saos Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Steak Tempe Saos Lada Hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Steak Tempe Saos Lada Hitam yang bisa sobat jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Steak Tempe Saos Lada Hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Steak Tempe Saos Lada Hitam memakai 19 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Steak Tempe Saos Lada Hitam:
- 1/2 papan Tempe
- 1 butir Telur (kocok lepas)
- 3 sdm Tepung serbaguna Kobe
- 1 sdm Bumbu Racik Tempe Goreng
- Minyak untuk menggoreng steaknya
- Side dish (sesuai selera): bbrp pilihannya
- Wortel (potong korek agak besar)
- Jagung pipil
- Buncis
- Telur Rebus
- Bahan saos:
- 1 sdm Mentega
- Bawang Bombay secukupnya (iris kasar)
- Cabe Hijau (iris serong)
- Secukupnya Saos Lada Hitam instant
- Sedikit Gula Pasir
- Sedikit Air
- Sedikit Kaldu Bubuk
- Maizena (larutkan dg sedikit air-untuk pengental)
Cara membuat Steak Tempe Saos Lada Hitam
- Potong tempe kecil2..kemudian kukus selama 15 menit
- Siapkan sayuran side dishnya spt wortel, buncis, jagung...kukus hingga matang..Angkat, tiriskan & sisihkan..
- Tumbuk tempe yg sudah dikukus hingga halus...beri bumbu racik tempe, 1/2 dr telur kocok (1/2 nya lagi sisihkan untuk coating sblom steak digoreng) & tepung kobe..aduk rata...uleni hingga tercampur rata..
- Ambil sebagian adonan..bentuk bulat ceper..agak ditekan biar padat dan tidak mudah hancur..besar & ketebalan steak sesuai selera..
- Celupkan dlm sisa telur kocok td..kemudian siapkan tepung kobe bbrp sendok...lalu balur di atasnya..sbg coating..balur hingga semua bagian terlapisi tepung..kemudian goreng...
- Jika adonan steaknya besar dan tebal...goreng dg api paling kecil..agak matang sempurna dan tidak gosong..
- Angkat & tiriskan..
- Cara buat saosnya: lelehkan mentega..tumis bombay dan cabe hijau hingga harum..
- Masukkan saos lada hitam instant secukupnya..aduk rata..beri sedikit air..
- Beri sedikit gula & kaldu bubuk..aduk rata...test rasa..koreksi rasa..
- Masukkan larutan maizena..aduk..biarkan mendidih dan mengental...kekentalan saos sesuai selera..
- Angkat & taruh dlm mangkok/wadah saos..
- Tata steak & saos diatas piring saji..dg side dishesnya tadi..
- Steak tempe siap disajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Steak Tempe Saos Lada Hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!