Resep Swiss Meringue, Menggugah Selera
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Swiss Meringue yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Swiss Meringue, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Resep Swiss Meringue Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Swiss Meringue yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Swiss Meringue, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Swiss Meringue enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Swiss Meringue yang bisa Anda jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Swiss Meringue sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Swiss Meringue menggunakan 3 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Yang kefoto hasil loyang terakhir, karena loyang2 sebelumnya sdh diserbu anak2 di rumah. Masih belum tahu gmn caranya biar tetap kokoh, secara oven kecil, adonan otomatis kudu ngantri. Pe-eR berikutnya deh! :)
Source resep: tabloid Nakita (saya eksekusi 1/2 resep ya ini)
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Swiss Meringue:
- 60 ml putih telur (dari 2 telur sedang)
- 200 gram gula halus
- 1 sdt air lemon
Cara membuat Swiss Meringue
- Kocok putih telur di atas panci yg di dalamnya ada air mendidih (teknik au bau marine). Masukkan gula halus bertahap. Aduk terus sampai mengental, pakai whisk aja
- Angkat adonan dari panci, lanjutkan mengocok dengan mixer sebentar, masukkan air lemon, mixer dengan kecepatan sedang sampai adonan mengkilat dan soft peak (bila dibalik, tidak jatuh adonannya)
- Panaskan oven, sisihkan
- Bagi adonan beberapa bagian, beri pewarna. Masukkan dalam piping bag, cetak dengam spuit.
- Alasi loyang dengan baking paper dan olesi loyang dengan margarin ya
- Oven dengan suhu 100 dercel, api atas bawah selama 25 menit (sesuaikan oven masing2)
- Bila sudah matang, angkat dan biarkan dingin dalam loyang. Ambil ketika sdh dingin.
- Segera masukkan toples agar tetap renyah
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Swiss Meringue yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!