Cara Gampang Menyiapkan Steak Ayam Tepung, Lezat
Sedang mencari ide Resep Steak Ayam Tepung yang Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Steak Ayam Tepung Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Steak Ayam Tepung Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Steak Ayam Tepung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steak Ayam Tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Steak Ayam Tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Steak Ayam Tepung yang bisa sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steak Ayam Tepung adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Steak Ayam Tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steak Ayam Tepung memakai 22 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Di hari yg cukup dingin ini (di daerahku lagi dingin-dinginnya), enaknya makan ayam hahaha
Ayam sederhana yg rasanya lumayan mewah (pendapat aku aja sih 😅😅). Bahan-bahannya juga ga terlalu ribet ko, bahan yang biasa ada di rumahku (kecuali buncis).
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Steak Ayam Tepung:
- 1/4 kg dada ayam
- 3 sdm tepung bumbu
- 5 sdm tepung terigu serbaguna
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt penyedap bubuk
- 2 buah kentang ukuran sedang
- 2 buah wortel ukuran sedang
- 8 sampai 10 buah buncis
- Bahan untuk saus
- 1/2 bagian bawang bombai yg besar atau 1 bawang bombai yg kecil
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm gula merah
- 1/2 sdt merica bubuk
- Sedikit lada hitam bubuk (sesuai selera)
- 1 sdt penyedap bubuk
- 1-2 sdm tepung terigu (untuk mengentalkan)
- 400 ml air
- Sedikit minyak untuk menumis
Cara untuk menyiapkan Steak Ayam Tepung
- Cuci dada ayam hingga bersih, potong dada ayam tipis (ukuran sesuai selera).
- Simpan dada ayam dalam mangkuk, beri garam, merica bubuk, dan penyedap bubuk, tambahkan sedikit air, lalu aduk. Simpan ayam hingga bumbu menyerap.
- Selagi menunggu bumbu ayam menyerap, siapkan bahan-bahan untuk membuat sausnya.
- Kupas bawang bombai, bawang merah, dan bawang putih. Iris tipis ketiganya, sisihkan.
- Campurkan garam, gula pasir, gula merah, merica bubuk, penyedap bubuk, lada hitam bubuk, dan tepung terigu dengan air, aduk hingga larut.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombai terlebih dahulu, sesudah cukup layu masukkan bawang merah dan bawang putih.
- Setelah bawang berwarna kuning masukkan larutan terigu dan bahan-bahan lainnya. Aduk terus hingga mengental, lalu sisihkan.
- Sekarang kembali lagi ke ayam. Campurkan tepung terigu, tepung bumbu, garam, merica bubuk, dan penyedap bubuk. Masukan ayam ke dalam campuran tepung. Kemudian ayak.
- Panaskan minyak untuk menggoreng, goreng ayam tepung hingga matang.
- Untuk sayurannya, kupas wortel dan kentang. Kemudian cuci bersih keduanya bersama buncis.
- Potong sayuran sesuai dengan selera. Rebus wortel dan buncis hingga matang. Goreng kentang hingga matang (jika mau kentang boleh direbus tanpa digoreng).
- Siapkan ayam goreng tepung, wortel, buncis, dan kentang di atas piring. Kemudian beri saus steak di atasnya. Jika suka pedas boleh ditambahkan saus cabe.
- Steak ayam tepung siap disajikan.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Steak Ayam Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!