Langkah Mudah untuk Menyiapkan Hamburg Steak yang Lezat Sekali

Hamburg Steak

Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Hamburg Steak, Enak yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Hamburg Steak, Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep Hamburg Steak Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hamburg Steak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hamburg Steak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Hamburg Steak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar mengenai Hamburg Steak yang bisa kamu jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hamburg Steak adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Hamburg Steak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Hamburg Steak memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Hamburg steak ini aslinya masakan Jepang, tp bahan untuk sausnya aku sesuaikan dengan isi dapur. Aslinya pakai Worcester sauce, tp karena ga punya, aku ganti pakai kombinasi saus tiram, kecap asin, dan kecap manis. Rasanya dijamin tetap enak kok 😍.
Untuk daging komposisinya bebas ya, bisa full daging sapi, bisa jg campuran sapi, ayam, atau bahkan tahu. Kali ini aku bikin yg non halal, jd aku pakai campuran daging ayam dan babi.
Untuk resep yg halal ang ciu bisa diskip ya, ang ciu disini hanya untuk menambah aroma. Tanpa ang ciu/wine jg tetap maknyuuss. 😍😍👍

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Hamburg Steak:

500 gr daging giling
3/4 cangkir tepung roti
1/4 cangkir susu
1/2 bh bawang bombay, cincang
1 btr telur
1 sdt garam
1 sdt lada hitam
1 sdm saus tiram
1 sdm ang ciu/wine (bisa diskip)
Bahan saus
1 cangkir saus tomat
4 sdm saus tiram
2 sdm kecap asin
2 sdm kecap manis
Secukupnya gula dan lada hitam

Cara untuk membuat Hamburg Steak

Campurkan semua bahan saus jadi satu. Sisihkan.
Dalam wadah besar, masukkan tepung roti dan susu, aduk sampai tepung roti lembut. Masukkan daging giling, bawang bombay, telur, garam, lada, dan saus tiram. Aduk menggunakan tangan sampai rata. Kalau adonan masih terlalu basah, tambahkan tepung roti sedikit demi sedikit dan uleni.
Ambil segenggam adonan dan bentuk bulat. Pipihkan dan buat lekukan di tengahnya (agar ketika dimasak matangnya rata). Lakukan sampai adonan habis.
Panaskan teflon, beri sedikit minyak. Letakkan hamburger, masak 1 sisinya selama 4 menit. Setelah 4 menit, balik, tutup wajan dan masak kembali selama 4 menit sampai kedua sisi matang.
Angkat tutup wajan, tambahkan ang ciu/wine (boleh skip) dan campuran saus. Masak sebentar sampai saus mengental.
Angkat dan sajikan. Bisa pakai nasi hangat, bisa juga untuk patty burger. Paling enak disajikan dengan salad, tp di foto aku ga pake, karena lupa belanja selada 🤣. Selamat mencoba 😄