Resep Homemade Cordon Bleu ala mama Zee, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Resep Homemade Cordon Bleu ala mama Zee, Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Homemade Cordon Bleu ala mama Zee, Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Homemade Cordon Bleu ala mama Zee Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Homemade Cordon Bleu ala mama Zee yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Homemade Cordon Bleu ala mama Zee, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Homemade Cordon Bleu ala mama Zee enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Next merupakan gambar tentang Homemade Cordon Bleu ala mama Zee yang bisa sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Homemade Cordon Bleu ala mama Zee adalah 9 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Homemade Cordon Bleu ala mama Zee yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Homemade Cordon Bleu ala mama Zee menggunakan 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Karna ada virus Corona, udah ga berani deh makan di resto. Saatny mamak berkarya di rumah 😍 Resep Saus ditulis di post yg berbeda ya moms..
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Homemade Cordon Bleu ala mama Zee:
- 1 kg potong ayam dada (saya fillet sndiri)
- 3 buah sosis sapi/ayam
- 1/2 bungkus keju quick melt
- Secukupnya tepung bumbu serbaguna
- Secukupnya tepung panir
- Secukupnya telur kocok
- Complements:
- 6 buah kentang ukuran besar (utk wedges)
- 3 buah wortel potong dadu/sesuai selera
- Secukupnya buncis
- Secukupnya jagung pipil
- Secukupnya lada
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur bubuk
- Secukupnya garlic powders
- Garnis wedges: oregano
- Saus barbeque homemade (resep ditulis terpisah)
Cara untuk menyiapkan Homemade Cordon Bleu ala mama Zee
- Fillet ayam bagian dada lalu cuci bersih. Ambil kantong plastik yg sudah disobek menjadi dua, lalu pipihkan ayam menggunakan uleg"atau hammer. Jangan lupa dialasin plastik dlu uleg"nya biar ayam ga kotor ya moms. Pipih saja ayamnya klo sobek dikit gpp
- Potong sosis mnjadi 3 bagian. Lalu iris tipis memanjang mnjadi 3 bagian lagi. Tata diatas ayam, lalu beri keju quick melt diatas sosis. Setelah itu bungkus dengan bagian ayam. Bentuknya akan menjadi persegi.
- Jika semua ayam sudah dibuat sedemikian rupa, kita siapkan utk tepungnya. Taruh di wadah yang berbeda untuk masing", tepung serbaguna, telur kocok dan tepung panir
- Masukkan ayam yg sudah diisi sosis dan keju tadi ke dalam tepung serbaguna, lalu lumuri telur, kita ulangi lagi diberi tepung lagi dan diberi telur lagi, baru kita lumurkan di tepung panir (jadi 2x dilumuri tepung ya moms). Hasilnya akan sprti ini
- Kita siapkan jg complementsnya, kita rebus dulu kentang stlh kentangny dikupas dan cuci bersih. Potong sesuai selera. Rebus hingga agak lunak. Tiriskan
- Setelah itu panaskan blue band di panggangan. Kita panggang kentang wedges tsb, beri garam dan lada. Masak hingga kecoklatan. Lalu letakkan di piring
- Utk complement kedua, veggie. Potong buncis, wortel seperti di foto. Campur dengan jagung pipil. Masak di pan anti lengket, beri blue band terlebih dahulu. Lalu masukkan semua bahan. Tambahkan sedikit garam, lada, kaldu jamur dan garlic powder. Aduk merata. Jangan sampai terlalu layu y moms. Enak jika teksturnya msh crunchy
- Goreng ayam di minyak yang banyak dengan menggunakan api sedang. Ayamny sampai nyelup y moms. Agar matangnya merata. Goreng hingga kecoklatan
- Sajikan ayam cordon blue dengan compelementsny di atas piring cantik lalu tuangkan bumbu barbeque home made dan mayonaise. Wow pastikan dihidangkan saat masih panas yaa. Jadi keju didalamny masih lumer saat dipotong. Selamat mencoba ❤
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Homemade Cordon Bleu ala mama Zee yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!