Resep Sirloin Steak with Mushroom Sauce and Creamy Mashed Potato yang Menggugah Selera

Sedang mencari ide Resep Sirloin Steak with Mushroom Sauce and Creamy Mashed Potato Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sirloin Steak with Mushroom Sauce and Creamy Mashed Potato Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep Sirloin Steak with Mushroom Sauce and Creamy Mashed Potato, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sirloin Steak with Mushroom Sauce and Creamy Mashed Potato yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sirloin Steak with Mushroom Sauce and Creamy Mashed Potato, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Sirloin Steak with Mushroom Sauce and Creamy Mashed Potato enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Sirloin Steak with Mushroom Sauce and Creamy Mashed Potato yang bisa Anda jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sirloin Steak with Mushroom Sauce and Creamy Mashed Potato adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Sirloin Steak with Mushroom Sauce and Creamy Mashed Potato sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sirloin Steak with Mushroom Sauce and Creamy Mashed Potato menggunakan 30 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Sering banget bikin ini dan ga pernah mengecewakan 🥰 Maaf gabisa kasih takaran yang pas karna aku sendiri gapernah pake takaran, slalu pake insting hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sirloin Steak with Mushroom Sauce and Creamy Mashed Potato:

1. Mashed Potato:
2. 1 buah kentang
3. 1 buah salted butter (aku pake anchor)
4. secukupnya Susu uht
5. secukupnya Merica
6. Marinate Daging:
7. Daging Sirloin
8. secukupnya Salt
9. secukupnya Blackpepper
10. secukupnya Oregano
11. secukupnya daun Thyme & Rosemary
12. Bahan grill:
13. Olive oil
14. 2 siung bawang putih yang digeprek (gausah dipotong kecil”)
15. Butter
16. Thyme dan rosemary
17. Bahan mushroom sauce:
18. Butter
19. 2 siung bawang putih
20. 3 buah Jamur kancing
21. secukupnya Susu uht
22. Secukupnya kaldu bubuk totole
23. Oregano
24. Pepper
25. Parsley kering
26. Roux (terigu+air buat ngentelin)
27. Mixed Vegetables (direbus)
28. Jagung
29. Wortel
30. Buncis

Langkah-langkah untuk menyiapkan Sirloin Steak with Mushroom Sauce and Creamy Mashed Potato

1. Marinate daging dengan bahan diatas, lalu masukan kulkas (aku marinate pas malem, trs masak pas besok siang)
2. Cara membuat mashed potato: Kelupas kulit kentang, lalu rebus hingga lembek (air untuk merebus kentang diberi garam)
3. Setelah selesai merebus dan kentang sudah lembek, hancurkan dengan potato masher (jika tidak ada bisa pakai garpu). Jika sudah hancur, masukan butter, merica, dan tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil mengaduk kentang tersebut sampai sudah dirasa cukup halus dan sudah menyatu dengan susu.
4. Untuk Steak: Panaskan panggangan, masukan olive oil, lalu masukan bawang putih yang sudah digeprek (bawang putih hanya sebagai pewangi jadi gaperlu dicincang halus), oseng sampai wangi, lalu masukan sirloin yang sudah dimarinate.
5. Lalu masukan butter, thyme dan rosemary. Miringkan sedikit panggangan dan lumurkan bagian atas steak dengan butter tadi menggunakan sendok (istilah kerennya basting)
6. Jangan terlalu sering di bolak balik, panggang selama 5 menit per bagian atau bisa lebih tergantung lebar daging (optional, bisa kurang dari 5 menit jika ingin tingkat kematangan rare/med rare)
7. Cara mengecek kematangan: tekan daging menggunakan garpu, jika masih keluar darah berarti belum matang.
8. Cara membuat Mushroom sauce: copot tangkai jamur (bisa pake juga, tapi aku copotin), potong tipis tipis jamur tersebut
9. Di teflon, panaskan butter lalu masukan bawang putih yg sudah dicincang, oseng sampai wangi.
10. Jika sudah wangi, masukan jamur yang sudah dipotong tipis tadi. Oseng dan tunggu jamurnya mengempis, lalu masukan susu uht.
11. Masukan pepper, oregano, parsley dan totole (gapake garam lagi karna totole udah ada rasa asin)
12. Oseng dan dicoba terus hingga rasanya sudah pas, jika belum cukup kental bisa dipakein roux
13. Rebus Mixed Vegetables sampai tingkat kematangan yang diinginkan, lalu taburi salt and pepper diatasnya
14. Mashed potato, sirloin, mushroom sauce dan mixed vegetables siap ditata dan dihidangkan 🥰

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Sirloin Steak with Mushroom Sauce and Creamy Mashed Potato yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini