Bagaimana Menyiapkan Chicken Cordon Bleu, Lezat

Lagi mencari inspirasi Resep Chicken Cordon Bleu yang Enak yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Chicken Cordon Bleu, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep Chicken Cordon Bleu, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Chicken Cordon Bleu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Cordon Bleu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Chicken Cordon Bleu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar mengenai Chicken Cordon Bleu yang dapat Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Cordon Bleu adalah 8 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Chicken Cordon Bleu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken Cordon Bleu menggunakan 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
So juicy chicken with melting cheese 🤤
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chicken Cordon Bleu:
- 2 buah fillet dada ayam
- 2 lembar smoked beef
- 4 lembar keju slice/lembaran
- secukupnya Mustard
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada halus
- bahan kulit
- 300 gr tepung terigu serbaguna (pro sedang)
- 250 gr tepung panir orange
- Putih telur dari 1 butir telur
Cara untuk menyiapkan Chicken Cordon Bleu
- 1 filler dada ayam dibagi 4. Jadi 2 dada ayam jd 8 potong.
- 1 smoked beef dibagi 4. Jadi 2 smoked beef jd 8 lembar.
- 1 lembar keju dibagi 2. Jadi 4 keju slice jd 8 lembar.
- Geprek dada ayam hingga agak tipis dan jd melebar (pelan2 jgn sampe sobek), lalu taburi dgn garam dan lada secukupnya.
- Lalu taruh smoked beef di salah satu sisi/pinggir ayam. Setelah itu tumpuk keju diatas smoked beef, lalu olesi dgn mustard.
- Gulung perlahan sisi ayam yg ada tumpukan smoked beef dan keju sampai sisi satunya, sehingga terbentuk gulungan ayam yg isi dalamnya smoked beef, keju dan mustard.
- Selanjutnya proses membentuk kulit luarnya. Siapkan 3 bahan diwadah berbeda, tepung terigu, putih telur, dan tepung panir. Padatkan pelan2 gulungan ayam, lalu gulingkan kedalam TEPUNG TERIGU seluruh permukaannya. Setelah itu celupkan ke PUTIH TELUR, lalu gulingkan ke TEPUNG PANIR seluruh permukaannya hingga rata. Lakukan semuanya hingga selesai.
- Setelah gulungan ayam terbalut oleh kulit luarnya, lalu goreng setengah matang (apabila akan dijadikan stock makanan frozen).
- Atau goreng hingga matang (dgn api kecil sekitar 7-12 menit). Chicken Cordon Bleu siap utk dinikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Chicken Cordon Bleu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!