Cara Gampang Menyiapkan Cheesy Pretzel Sticks / Käse Laugenstange Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Cheesy Pretzel Sticks / Käse Laugenstange Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cheesy Pretzel Sticks / Käse Laugenstange yang Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Cheesy Pretzel Sticks / Käse Laugenstange Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cheesy Pretzel Sticks / Käse Laugenstange yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cheesy Pretzel Sticks / Käse Laugenstange, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Cheesy Pretzel Sticks / Käse Laugenstange enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Cheesy Pretzel Sticks / Käse Laugenstange yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cheesy Pretzel Sticks / Käse Laugenstange adalah 8 buah Pretzel. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Cheesy Pretzel Sticks / Käse Laugenstange yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cheesy Pretzel Sticks / Käse Laugenstange menggunakan 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Ini diaaa resepnya. Ini resep asli dari Jerman, jadi pastinya wueeenak. Untuk keju recommended pakai gouda / emmental. Bagi yang di Indonesia sulit mencari ragi fresh, bisa pakai ragi instan. Untuk takarannya 42 gram ragi fresh kurang lebih sama drngan 15 gram ragi instan. Kalau di resep 20 gram ragi fresh artinya 7 gram ragi instan. Aku bikin 1/2 resep dari resep dibawah menggunakan handmixer speed 1. Pretzel itu luarnya crunchy dan dalamnya lembut, apalagi aku lebay karena kejunya kebanyakan sampai nutupin roti. Okee cuss resepnya. Jangan lupa di rebake dan tag yaa 💗
Source : ichkocheheute
My instagram : @carolinesbakery
Difollow yaa karena abis ini bakal update banyak resep terutama roti-roti luar 💗
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cheesy Pretzel Sticks / Käse Laugenstange:
- 500 gram tepung terigu protein tinggi
- 250 ml air hangat
- 50 gram butter
- 20 gram ragi fresh atau 7 gram ragi instan
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 125 gram keju parut
- Untuk larutan baking soda:
- 1.5 liter air
- 50 gram baking soda
Cara membuat Cheesy Pretzel Sticks / Käse Laugenstange
- 2. Masukan tepung, campuran ragi, air dan gula dari no 1, butter, dan garam. Uleni sampai adonan tidak menempel di dinding bowl. (Kalau aku 15 menit)
- 3. Bulatkan adonan, diamkan selama kurang lebih 45 menit di tempat hangat sampai mengembang 2x lipat.
- 4. Kempeskan adonan, uleni dengan tangan 2-3 menit. Bagi adonan menjadi 8 dan bulatkan.
- 5. Gilas adonan memanjang dan lipat (agak dicubit-cubit supaya nempel)
- 6. Diamkan adonan selama 15 menit.
- 7. Selama adonan didiamkan, panaskan air, sesaat sebelum mendidih matikan api. Masukan baking soda. Pakai panci yang agak besar.
- 8. Masukan adonan yang sudah didiamkan satu persatu ke dalam campuran larutan baking soda di panci 15 detik persisi.
- 9. Dengan pisau tajam, silet permukaan adonan sesuai selera, taburi keju parut
- 10. Panggang dengan api atas bawah 180 derajat kurang lebih 20-25 menit sampai kecoklatan (kejuku kebanyakan sampai nutupin roti, tapi jadi enak)
- Tips : - Saat merebus adonan hati-hati karena takut hancur. Gunakan 2 spatula untuk memindahkan ke loyang supaya tidak patah
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cheesy Pretzel Sticks / Käse Laugenstange yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!