Langkah Mudah untuk Membuat Steak Daging Sapi Giling dengan Brown Sauce, Menggugah Selera
Lagi mencari ide Resep Steak Daging Sapi Giling dengan Brown Sauce Anti Gagal yang unik?, Resep Steak Daging Sapi Giling dengan Brown Sauce Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Resep Steak Daging Sapi Giling dengan Brown Sauce, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Steak Daging Sapi Giling dengan Brown Sauce yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steak Daging Sapi Giling dengan Brown Sauce, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Steak Daging Sapi Giling dengan Brown Sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Steak Daging Sapi Giling dengan Brown Sauce yang dapat kamu jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steak Daging Sapi Giling dengan Brown Sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Steak Daging Sapi Giling dengan Brown Sauce memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Lihat di freezer masih ada daging sapi 1/2 kilo, jadi pengen dimasak cabe hijau. Setelah daging tidak beku lagi, eh ternyata daging sapinya daging giling, haha... Ya sudah, dibikin steak pakai brown sauce aja deh...
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Steak Daging Sapi Giling dengan Brown Sauce:
- Steak :
- 1/2 kg daging sapi giling
- 1 butir bawang bombay kecil cincang halus, tumis dengan margarin
- 8 sdm tepung panir
- 8 sdm terigu
- 2 butir telur
- Secukupnya garam, merica, kaldu jamur, lada hitam bubuk
- Secukupnya margarin + minyak goreng
- Brown sauce :
- 500 ml kaldu ayam dari tulang dada + bagian ujung sayap ayam
- 1/2 butir bawang bombay iris tipis
- 1 siung bawang putih cincang halus
- 2 sdm kecap inggris
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdm gula palem
- 1/2 sdm gula pasir
- Secukupnya garam, merica, kaldu jamur, pala bubuk
- Secukupnya maizena yg sudah dilarutkan dg air
- Secukupnya margarin utk menumis
Cara membuat Steak Daging Sapi Giling dengan Brown Sauce
- Untuk steak, campur semua bahan jadi satu, lalu bagi jadi 10 bagian atau sesuai selera. Bulatkan, lalu pipihkan dengan ketebalan kurleb 1 cm. Simpan dalam kulkas (bukan freezer) sementara brown sauce disiapkan.
- Untuk brown sauce, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan kaldu ayam. Tambahkan semua bumbu, aduk rata. Cek rasa. Jika sudah sesuai selera, masukkan larutan maizena agar saus mengental. Matikan api, sisihkan.
- Panaskan 1 sdm margarin + sedikit minyak goreng di teflon datar, lalu masukkan bulatan steak tadi. Masak hingga kecoklatan dengan api kecil.
- Sajikan dengan brown sauce dan kentang goreng atau mashed potato. Tambahkan saus sambal jika suka pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Steak Daging Sapi Giling dengan Brown Sauce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!