Langkah Mudah untuk Menyiapkan Iga Sapi Grill Steak / US Shortribs Anti Gagal
Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Iga Sapi Grill Steak / US Shortribs Anti Gagal yang unik?, Resep Iga Sapi Grill Steak / US Shortribs, Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Bagaimana Membuat Iga Sapi Grill Steak / US Shortribs, Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Iga Sapi Grill Steak / US Shortribs yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Iga Sapi Grill Steak / US Shortribs, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Iga Sapi Grill Steak / US Shortribs enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Iga Sapi Grill Steak / US Shortribs yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Iga Sapi Grill Steak / US Shortribs adalah 2 - 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Iga Sapi Grill Steak / US Shortribs sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Iga Sapi Grill Steak / US Shortribs menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Resep simple, rasa pasti enak ! Tidak pakai bahan ribet yang pastinya ibu2 dirumah punya bahannya di dapur.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Iga Sapi Grill Steak / US Shortribs:
- 500 gram Iga Sapi Prime US Shortribs
- 4 lembar daun salam disobek tidak putus (untuk rebus dengan Iga)
- Air 600 ml untuk merebus
- Bahan Bumbu
- 5 sdm Saus Tiram
- 2 sdm Madu, jika tidak punya pake 1 block gula jawa kira2 100 gr
- 4 sdm kecap manis
- 50 gram gula jawa (1/4 lingkaran kira2)
- 4 siung bawang putih (geprek cincang halus)
- 1/2 bawang bombay ukuran sedang
- 1/4 block gula jawa (gambar no 3)
- secukupnya Garam
- 2 sdt lada (selera karena saya suka lada)
- 2 sdm blueband untuk menumis campur sedikit minyak goreng
Cara membuat Iga Sapi Grill Steak / US Shortribs
- Setelah air mendidih, masukkan iga dengan daun salam selama 5 menit dengan api besar dalam keadaan panci tertutup, kemudian diamkan 25 menit dalam keadaan panci tertutup
- Sembari menunggu 25 menit siapkan bahan bumbu saus tiram, kecap manis, madu, garam, dan lada aduk jadi 1 (seperti gambar)
- Iris bawang bombay tipis dan haluskan bawamg putih
- Angkat iga setelah 2 menit tusuk2 dengan garpu (membantu peresapan bumbu nantinya). Sisihkan air rebusan 300 ml untuk dipakai saat ungkepan bumbu.
- Panaskan blueband/margarine dengan sedikit minyak, masukkan bawang bombay dan bawang putih tumis hingha harum. Masukkan seluruh bumbu saus yang sudah dicampur (no 2), tuang air rebusan iga, masukkan gula jawa dan iga yang sudah ditusuk2. Ungkep dengan api kecil dan dalam keadaam tertutup hingga air menyusut. Seselali check kondisi air dan tes rasa apakah sudah sesuai selera atau belum.
- Setelah air menyusut angkat iga dan mulai grill dengam teflon. Panaskan 1/2 sdm blueband /margarin diatas teflon lalu masukkan iga per pcs tidak boleh ditumpuk2, bolak balik sampai harum (jangan sampai gosong). Jika teflon kering, ulangi kembali tambah 1/2 sdm blueband / margarine untuk grill.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Iga Sapi Grill Steak / US Shortribs yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!