Resep Selat Steak Tempe yang Menggugah Selera
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Selat Steak Tempe yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Membuat Selat Steak Tempe Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Resep Selat Steak Tempe, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Selat Steak Tempe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Selat Steak Tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Selat Steak Tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Selat Steak Tempe yang dapat kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Selat Steak Tempe adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Selat Steak Tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Selat Steak Tempe memakai 26 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Menu vegan, alternatif lain pengganti daging beef
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Selat Steak Tempe:
- Bahan Steak Tempe
- 200 gr Tempe
- Ketumbar bubuk
- Lada dan Garam
- Bawang putih bubuk
- 3 Sdm Tepung tapioka
- 2 butir Telur
- Tepung Panir
- Minyak Goreng (untuk menggoreng)
- Bahan Pelengkap
- Wortel
- Buncis
- Kentang
- Bahan Kuah
- 3 buah Cabe keriting (potong kecil)
- 1 sdm Asam Jawa (dilarutkan)
- 2 Sdm T. Maizena
- Air secukupnya (sesuai selera)
- Lada dan Garam
- 2 siung Bawang putih
- 1 helai daun jeruk
- Gula Jawa secukupnya (disisir)
- 1 sdm Kecap / (sesuai selera)
- Saus Sambal
- Kaldu bubuk
- Galantin
Cara untuk membuat Selat Steak Tempe
- Untuk membuat Steak Tempe ➡ Hancurkan semua tempe, bumbui lada, garam, ketumbar, dan bawang putih bubuk. Tambah tepung tapioka dan 1 butir telur. Aduk sampai tercampur rata
- Kocok lepas 1 butir telur. Bentuk adonan tempe menjadi bulat. Lalu balurkan ke telur dan tepung panir
- Goreng tempe panir hingga matang kuning kecoklatan
- Rebus bahan pelengkap nya (wortel, buncis, dan kentang)
- Untuk membuat kuah ➡ tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan cabe yang sudah dipotong kecil - kecil. Masukkan galantin
- Tambah air, daun jeruk, dan gula jawa. Bumbui dengan garam, lada, & kaldu bubuk. Tambahkan saus sambal dan kecap manis
- Setelah mendidih, tambahkan air asam Jawa dan maizena yang sudah dilarutkan dengan air
- Selat steak tempe siap disajikan. Selamat mencoba :)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Selat Steak Tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!