Resep Swedish meatball Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Swedish meatball yang Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Swedish meatball yang Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Swedish meatball, Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Swedish meatball yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Swedish meatball, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Swedish meatball enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar tentang Swedish meatball yang bisa kalian jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Swedish meatball adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Swedish meatball sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Swedish meatball memakai 33 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Assalamualaikum.. maaf baru bisa berbagi resep nih karna kelas 12 jadi sibuk banget hehe.. oh iyaa aku mau berbagi resep yang aku buat saat ujian akhir... Semoga bermanfaat 🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Swedish meatball:
- MEATBALL :
- 150 gr daging sapi cincang
- 20 gr tepung roti
- 20 ml cream cair
- 1 butir telur
- 25 gr bawang Bombay(cincang)
- 3 gr garam
- 2 gr lada bubuk
- 3 gr all spices powder
- 2 gr pala bubuk
- 2 gr bawang putih bubuk
- 4 gr brown sugar
- 2 gr jahe parut
- 100 gr butter (unk menggoreng)
- 75 ml brown stock (unk memanggang)
- 40 gr kacang polong (saute)
- GRAVY SAUCE :
- 300 ml brown stock (kaldu sapi)
- 15 gr tepung terigu
- 75 ml cream
- 3 gr garam
- 2 gr lada bubuk
- cranberries sauce
- 30 gr cranberries
- 50 ml air
- potato wedges
- 150 gr kentang
- 25 ml minyak barco
- 1 gr oregano kering
- 2 gr bawang putih bubuk
- 2 gr paprika bubuk
- 2 gr garam
- 1 gr lada bubuk
Cara untuk menyiapkan Swedish meatball
- Campur semua bahan ke dalam wadah kecuali butter, brown stock, dan kacang polong
- Aduk hingga rata, timbang adonan daging 15 gr dan bentuk bulat
- Goreng menggunakan butter hingga kecoklatan dengan menggunakan api kecil
- Pindahakan ke dalam mangkuk tahan panas, tambahkan brown stock tutup dengan alumunium foil dan panggang selama 15 menit
- Cara membuat gravy sauce :
- Gunakan Teflon yang tadi digunakan untuk menggoreng meatball
- Masukkan tepung terigu dan aduk hingga tercampur rata
- Masukkan brown stock sedikit demi sedikit dan didihkan dengan api kecil
- Tambahkan cream ke dalam sauce(sambil di aduk), aduk rata. - Masukkan garam dan lada - Cara membuat cranberries sauce :
- Tuang cranberries ke dalam -Teflon, tambahkan air
Masak hingga mendidih dan sauce mengental - Cara membuat potato wedges :
- Cuci kentang, potong menjadi dua, potong lagi hingga membentuk wedges
- Lumuri kentang dengan minyak dan bumbu
- Tempatkan pada Loyang dengan kulit kentang menempel dengan Loyang
Panggang selama kurang lebih 20 menit - Platting dan sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Swedish meatball yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!