Cara Gampang Membuat Chicken Steak Rumahan Anti Gagal

Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Chicken Steak Rumahan Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Chicken Steak Rumahan Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Chicken Steak Rumahan yang Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Steak Rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Steak Rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Steak Rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Chicken Steak Rumahan yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Steak Rumahan adalah 16 potong steak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Chicken Steak Rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Steak Rumahan memakai 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Gegara suami itu maniak steak banget.. Di daerah rumah ada steak murah..endeus.. Tapi kalo seminggu ngajak nya pak suam 4x kan ya bangkrut ya sodara sodara.. Jadi.. Saya kreasi sendiri steak ini.. Dimirip2kan sama steak deket rumah.. Krn tu steak ramenya subhanallah... Antrinya beeeh..mantap... Soo.. Cuus... Semoga bermanfaat

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Steak Rumahan:

1. Bahan steak :
2. 1/2 kg ayam potong (saya bagian dada biar banyak dagingnya)
3. 2 buah wortel ukuran sedang
4. 2 sdm minyak wijen
5. 4 siung bawang putih
6. 6 siung bawang merah
7. 1/2 sdt merica bubuk
8. 1/2 sdt garam (atau sesuai selera)
9. secukupnya Maizena atau sesuai selera
10. Bahan saus :
11. 3 siung bawang putih
12. 1/2 bagian bawang bombay
13. 3/4 sdt merica bubuk
14. 1/2 sdt garam atau selera
15. 2-3 sdm kecap inggris
16. 1 sdm minyak wijen
17. 2 sdm saus sambal
18. 2-3 sdm gula palm (bisa dengan brown sugar)
19. Secukupnya margarin untuk menumis
20. Secukupnya air
21. 1 sdm maizena + air 50ml atau sesuai selera kekentalan
22. Bahan untuk menggoreng steak :
23. 2 telur ayam
24. Tepung terigu
25. Tepung bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Steak Rumahan

1. Iris tipis2 ayam potong. Lalu blender atau haluskan menggunakan food processor. Campur semua bahan steak jadi satu sampai halus. Campur adonan yg masi lembek dengan tepung maizena secukupnya agar tidak lembek.
2. Masukkan ke plastik gula ukuran 1 kg. Ikat dengan kencang. Lalu kukus kurleb 1/2 jam.
3. Angkat. Keluarkan dr plastik. Lalu iris adonan setebal 1- 1,5 cm.
4. Untuk menggoreng. Siapkan tepung bumbu kurleb 2sdm. Larutkan dengan air secukupnya. Siapkan juga tepung terigu biasa. Boleh dicampur dengan sedikit tepung bumbu + royco ayam.
5. Masukkan steak yg sudah diiris ke dalam cairan tepung bumbu. Angkat. Guling2kan didalam tepung terigu kering. Ulangi hingga 2x. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan
6. Jika sudah kecoklatan. Tiriskan.
7. Kocok 2 telur ayam didalam wadah. Masukkan steak yg sudah digoreng ke dalam telur.. Lalu masukkan ke dalam penggorengan sebentar saja. Hingga coklat keemasan. Ulangi hingga berkali2 dan telur habis. Proses ini akan menjadikan steak yg tadinya setebal 1-1.5cm menjadi tebal.
8. Untuk saus steak. Iris tipis2 bawang putih dan bawang bombay. Lalu panaskan margarin + minyak wijen. Tumis bawang hingga harum. Masukkan kecap inggris. Saus sambal.Merica bubuk. Garam dan gula. Tambahkan air sesuai selera. Cicipi. Jika sudah sesuai selera (saus cenderung manis ya moms. Pedas manis nya pas). Kentalkan saus dengan maizena yg sudah dilarutkan dengan air.
9. Siapkan panggangan atau teflon saja ya moms.. Celupkan steak yg sudah digoreng ke dalam saus. Lalu panggang sebentar hingga sausnya meresap. Angkat. Sajikan di piring. Tuang saus diatasnya. Foilaa. Bisa disajikan selagi hangat ya moms (step panggang ini bisa di skip. Setelah saus jadi. Langsung tuang diatas steak yg sudah digoreng)
10. Steak yg belum digoreng bs dimasukkan freezer ya moms...

Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Steak Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini