Langkah Mudah untuk Menyiapkan French Onion Soup Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep French Onion Soup yang Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan French Onion Soup Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep French Onion Soup yang Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal French Onion Soup yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari French Onion Soup, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan French Onion Soup yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan French Onion Soup yang dapat kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat French Onion Soup sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat French Onion Soup menggunakan 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Akhir-akhir ini lagi senang baking dan eksperimen membuat roti. Tapi sisa roti yang belum kemakan selalu saya masukkan di kulkas 😄, mgkin lihat kulkas banyak roti pak suami jd nanya baking-baking terus sisanya ga di apa-apakan? rotinya jadi kering. hmm..iya sih tp kan sayang kalau dibuang (jiwa hemat menggelora). Akhirnya jd kepikiran bikin apa ya yang bisa diolah dengan roti kering. Searching-searching ternyata ada ni yang menarik, saya mau coba french onion soup aja! Selamat mencoba juga..
#PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan French Onion Soup:
- 1 bawang bombay besar
- 2-3 sdm cuka apel
- 2 cup kaldu sapi cair (larutan kaldu bubuk dengan air)
- 1 sdm mentega/minyak goreng
- 1 sdt tepung all purpose
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 2-3 siung bawang putih (boleh skip kalau tidak suka)
- secukupnya mozarella
- secukupnya keju slice
- 3 lembar roti tawar atau roti rasa tawar apa saja yang sudah kering
- Alat
- sebaiknya oven yang ada broiler (panggang atas)
- mug tahan panas/ loyang roti panjang ukuran kecil-sedang
Langkah-langkah membuat French Onion Soup
- Siapkan bahan-bahan. Bersihkan dan kupas bawang, lalu potong-potong tipis2.
- Kupas bawang putih dan potong tipis-tipis. Sisihkan
- Panaskan panci dengan api sedang, beri sedikit minyak atau mentega lalu masukkan bawang bombay
- Beri sedikit tepung lalu aduk-aduk bawang bombay hingga menyusut dan berubah warna. Usahakan masak yang benar di tahap ini karena akan mempengaruhi rasa kuat bawang dalam sup.
- Setelah rata bawang berubah warna menjadi kecoklatan, tambahkan garam, gula, merica, cuka apel, dan kaldu cair hingga menutupi permukaan bawang. Tambahkan juga bawang putih lalu masak hingga aga menyusut dan kental. Cek rasa, bila terlalu asin bisa di tambahkan lagi air. Setelah sop bawang terasa matang dan pas, angkat.
- Wadahkan sop di dalam loyang untuk panggang. Sisakan permukaan untuk lapisan roti.
- Siapkan roti, potong-potong roti. Bisa berbentuk cube kecil atau slice kecil.
- Panggang roti di atas wajan teflon hingga coklat. Lalu angkat. Lapiskan roti yang sudah coklat di atas sop bawang. Sebenarnya bisa saja roti kering langsung digunakan, tapi di panggang sedikit menurut saya akan lebih enak.
- Lapiskan dahulu atas roti dengan mozarella, lalu timpakan dengan keju slice. usahakan pinggiran loyang tertimpa keju slice agar saat meleleh keju menjadi penutup isi loyang. Untuk menghemat keju saya tidak timpa sepenuhnya mozarella, untuk bantu menutupi pinggiran saja.
- Panaskan oven bagian broiler (panas atas) sebesar 180-200 derajat celsius. Panggang di alasi baking sheet agar mudah untuk di ambil saat matang. Panggang di rak atas (sekitar jarak 3-4 cm dr panas atas). Panggang hingga keju meleleh dan berubah kecoklatan
- Hasilnya adalah french onion soup dengan keju yang ngaret dan roti panggang yang menyerap sebagian kuah di dalamnya. Semoga bermanfaat.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan French Onion Soup yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!