Resep Sop Belanda/ erwtensoep ala chef Turnip yang Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Membuat Sop Belanda/ erwtensoep ala chef Turnip yang Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Membuat Sop Belanda/ erwtensoep ala chef Turnip yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Sop Belanda/ erwtensoep ala chef Turnip, Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Belanda/ erwtensoep ala chef Turnip yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Belanda/ erwtensoep ala chef Turnip, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Sop Belanda/ erwtensoep ala chef Turnip yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Sop Belanda/ erwtensoep ala chef Turnip yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Sop Belanda/ erwtensoep ala chef Turnip sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Belanda/ erwtensoep ala chef Turnip menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Sudah mengenal jenis sop ini? Sop ini berasal dari Belanda, ada juga sebagian yg bilang dari Jerman. Bahan dasar sop ini terbuat dari kacang polong kering yg terbelah atau dlm bahasa Inggris nya split green peas. Ada dua jenis kacang polong tapi rasa nya sama hanya berbeda warna , ada yg berwarna hijau dan kekuningan . Jenis sop ini berbeda dengan sop pada umumnya. Asli nya sop ini di buat menggunakan daging babi, biasa nya kaki Babi atau bagian dari daging babi yg berlemak, sosis babi, smoke bacon dan potongan sayuran. Sop ini cenderung sangat kental. Biasanya di simpan semalaman agar bertambah kental. Bagi anda yg tdk boleh atau tidak menyukai daging babi jangan khawatir . Di sini saya akan berbagi resep erwtensoep ala saya yg terbuat dari daging sapi. Rasa nya tetap sama enak nya. Bagi anda yg ingin menggunakan daging babi ya monggo. Semoga bermanfaat dan slm sehat buat kita semua.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Belanda/ erwtensoep ala chef Turnip:
- 1/2 kg kacang polong kering, bisa di beli di supermarket, pastikan beli yg sdh terkupas kulit tipis nya dan terbelah, untuk warna kacang nya bebes sesuai pilihan. Saya pakai yg berwarna kuning
- 1/4 daging sapi atau sesuai selera
- 2 buah wortel ukuran sedang
- 2 buah bawang bombay ukuran sedang
- 2 btng daun bawang
- 4 btng seledry ukuran besar
- 3 lembar Bay leaf
- Secukupnya garam dan merica
- 2 liter air
Langkah-langkah membuat Sop Belanda/ erwtensoep ala chef Turnip
- Siapkan kacang polong kering dlm wadah. Kemudian cuci bersih dan sisih kan.
- Potong2 sayuran sesuai selera, biasanya potongan nya agak besar, di sini saya cincang kecil agar cepat hancur pada saat di rebus. Siapkan juga Bay leaf nya.
- Kemudian siapkan daging sapi/ daging babi. Cuci bersih terlebih dahulu.
- Kemudian siapkan air dlm panci, masukan daging. Lalu masukan kacang yg sdh di cuci bersih, kemudian masukan semua potongan sayuran dan Bay leaf.
- Rebus dan masak sampai kacang dan sayuran hancur dan mengental, gunakan api kecil dan sesekali di aduk2 agar tdk gosong. Tambahkan garam dan merica. Setelah di rasa cukup dan kental angkat daging. Matikan api, potong2 daging sesuai selera, tuang sop dlm piring atau mangkuk. Beri potongan daging. Dan siap di santap.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Belanda/ erwtensoep ala chef Turnip yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!