Resep Steak Ayam, Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Membuat Steak Ayam yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Steak Ayam, Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Steak Ayam yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Steak Ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steak Ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Steak Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Steak Ayam yang dapat sobat jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Steak Ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Steak Ayam memakai 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Steak Ayam:
- 500 gr ayam Dada tanpa tulang
- 1 bungkus tepung bumbu (sajiku)
- 2 btr telur ayam
- 3 sendok makan Kecap manis
- 1 sdk makan saus tiram (saya pakai yg teriyaki)
- 1 bks ladaku
- 1 sdk teh kaldu bubuk
- secukupnya Minyak sayur
- 2 buah kentang
- 1 buah wortel
- jika suka Boleh ditambah buncis
- Untuk sausnya
- 2 siung bawang putih (cincang/ulek)
- 1 buah bawang Bombay (potong tipis-tipis)
- 2 sdk makan saus tomat
- 2 sdk makan kecap Inggris
- 1 sdk maizena (taru di wadah larutkan air sedikit)
- 1 sdk makan gula pasir
- 1 sdk teh garam
- 1 sdk teh kaldu bubuk
- 1 bks ladaku
- 2 sdk makan kecap manis
- Margarin
- secukupnya Air galon
Langkah-langkah untuk membuat Steak Ayam
- Bersihkan dada ayam, lalu di fillet menjadi beberapa bagian kemudian dagingnya di tekan menggunakan pisau, jika ada alatnya mungkin lebih enak.
- Siapkan wadah dan masukkan kecap, ladaku, saus tiram dan kaldu di aduk agar tercampur, setelah itu masukan semua ayam yg sudah di fillet tadi kedalam bumbunya dan diamkan kurang lebih 30 menit
- Sambil menunggu bumbunya meresap, bersihkan kentang + wortel dan potong menjadi beberapa bagian, kemudian cuci lalu rebus kentang + wortel saya di rebus terpisa.
- Setelah merebus selesai, selanjutnya memasak sausnya, siapkan wajan dan beri margarin secukupnya tunggu sampai mencair lalu masukan bawang putih yg sudah di cincang setelah harum, masukan bawang Bombay dan tunggu sampai layu, baru masukan saus tomat, maizena yg telah di larutkan air agar bumbunya agak kental jangan lupa sambil di aduk yahh
- Kemudian masukan garam, gula pasir, kaldu, kecap manis, ladaku dan air Secukupnya, diaduk koreksi rasanya jika terlalu asin bisa di tambahkan gula dan air lagi, setelah selesai matikan api dan tuang saus ke dalam wadah
- Siapkan tepung bumbu sajiku ke dalam wadah
- Kocok telur ke dalam wadah
- Ambil ayam yg sudah di beri bumbu, masukan ke dalam tepung bumbu sajiku, lalu angkat pindahkan ke telur lalu pindahkan lagi ke bumbu sajiku buat seperti Frechiken, lakukan satu persatu sampai selesai.
- Panaskan minyak sayur secukupnya, kemudian goreng yg sudah di baluri tepung bumbu sajiku, setelah semuanya selesai siapkan piring, susun wortel + kentang dan ayam, taburi dengan sausnya.
- Selamat mencoba 🙏
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Steak Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!