Resep Steak Tuna saus jeruk nipis yang Bikin Ngiler
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Steak Tuna saus jeruk nipis Anti Gagal yang unik?, Resep Steak Tuna saus jeruk nipis Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Bagaimana Membuat Steak Tuna saus jeruk nipis yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Steak Tuna saus jeruk nipis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steak Tuna saus jeruk nipis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Steak Tuna saus jeruk nipis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Steak Tuna saus jeruk nipis yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steak Tuna saus jeruk nipis adalah untuk 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Steak Tuna saus jeruk nipis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Steak Tuna saus jeruk nipis menggunakan 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Lagi pengen steak tuna tapi pengen yang buatan sendiri. Berhubung tidak suka sama daun ketumbar, jadinya pakai daun seledri.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Steak Tuna saus jeruk nipis:
- 500 gr Tuna segar
- Kentang
- Bumbu marinasi + Saus
- 4 siung bawang putih cincang
- 1/4 bawang bombay cincang
- 1 ruas jari jahe --> diparut
- 1/2 ikat daun ketumbar (saya pakai seledri)
- 2 buah jeruk nipis
- 4 sdm minyak zaitun
- 6 sdm saus raja rasa
- secukupnya Garam
- 1 sdt Gula
- secukupnya Lada hitam
- Avicado salsa
- Alpukat
- Tomat
- Bawang bombay
- Cabe rawit merah
- Jeruk nipis
- Garam
- Merica
Cara untuk membuat Steak Tuna saus jeruk nipis
- Potong ikan tuna dengan ukuran sesuai selera. Taburi garam dan lada hidam. Diamkan
- Buat bumbu marinasi. Campurkan bawang putih cincang, bawang bombay cincang, parutan jahe, daun ketumbar/seledri yang diiris tipis, perasan jeruk nipis dan parutan kulitny, minyak zaitun, kecap raja rasa, gula, kemudian aduk rata. Setelah tercampur, koreksi rasa.
- Balurkan bumbu marinasi pada tuna, kemudian diamkan dalam lemari es selama 2 jam.
- Sementara itu, buat avocado salsa. Potong dadu alpukat, tomat, dan bawang bombay. Satukan dalam wadah, tambahkan perasan jeruk nipis, irisan cabai rawit, garam, merica. Aduk rata. Kemudian koreksi rasa. Simpan dalam lemari es.
- Untuk kentang boleh diolah sesuai selera. Bisa di goreng atau d bakar. Berikan garam dan merica agar tidan terlalu hambar.
- Menggunakan teflon, panaskan minyak sedikit, kemudian panggang (pan seared) ikan menggunakan api agak besar selama ±3 menit untuk masing masing sisi. Sisihkan.
- Tumis sisa bumbu marinasi sampai mengental.
- Sajikan bersama
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Steak Tuna saus jeruk nipis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!