Resep Waffle, Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari inspirasi Resep Waffle, Lezat Sekali yang unik?, Resep Waffle yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Waffle Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Waffle yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Waffle, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Waffle yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next merupakan gambar tentang Waffle yang dapat sobat jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Waffle sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Waffle menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Sabtu kemarin tiba-tiba lagi mood bebikinan. Dari beberapa hari sebelumnya udah ngebayangin bikin waffle melulu. Googling resep sana sini dan akhirnya berlabuh sama resep Laura Vitale yang sedikit aku sesuaikan kembali dengan selera. Sedikit cerita, si Laura ini tuh salah satu yang bikin saya tertarik sama masak memasak. Nontonin yutubnya dia dari jaman kuliah, berarti udah dari sekitar 10 taun yang lalu (tuaakk doong skr ;p). Dan dia punya prinsip yang sama kaya saya, masaknya dibikin simple. Yaa namanya juga home cooking, pakai bahan dan cara yang mudah untuk dibuat di rumah, tapi rasa harus tetep enak. Dari cara dia menyampaikan dan formula resepnya bikin kita ga takut duluan masuk dapur. Tapi kalau resep dari luar negri memang harus disesuaikan lagi dengan lidah kita. Karena selera manis dan bahan-bahan baku yang digunakan berbeda. Nah resep ini udah saya konversi ke ukuran gram dan disesuaikan dengan selera saya sendiri yaa. Pas banget deh buat nemenin leyeh-leyeh di rumah. Dan semua topping disini all homemade, ice cream dan salted caramel sauce nya juga lhoo. Resepnya udah pernah di share juga yaahh.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Waffle:
- Bahan:
- 2 cup (256 gr) tepung protein sedang
- 2 sdt baking powder double acting
- 3 sdm gula pasir
- 2 butir telur
- 1/4 sdt garam
- 1 1/2 cup (125 gr) susu cair putih
- 1/2 cup (115 gr) unsalted butter, cairkan
- 1 sdt vanilla ekstrak
- Topping (optional):
- Ice cream
- Almond sangrai
- Salted Caramel Sauce
- Strawberry
- Pisang
Langkah-langkah membuat Waffle
- Campur bahan kering jadi satu: tepung, baking powder, garam, dan gula. Aduk rata

- Di wadah lain, campur susu, butter, telur dan vanilla ekstrak. Aduk menggunakan whisker sekitar 1 menit hingga semua tercampur rata

- Tuang adonan basah ke dalam adonan kering, lalu aduk menggunakan whisker hingga semua tercampur (tidak perlu mengaduk terlalu lama, hanya sampai asal tercampur rata saja). Terlalu lama mengaduk membuat waffle menjadi bantet



- Cetak adonan ke dalam cetakan waffle (bisa versi panggangan listrik atau yang manual di atas kompor). Jangan lupa olesi butter pada cetakan agar tidak lengket. Setelah matang, lettakkan waffle di atas cooling rack agar seleuruh permukaannya tetap garing. Kalau dibiarkan di piring, nanti bagian bawahnya menjadi basah karena uapnya tidak keluar.



- Sajikan hangat bersama topping sesuai selera


Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Waffle yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!