Resep Zeppole (Italian Fried Dough) - Roti Goreng Italia yang Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Resep Zeppole (Italian Fried Dough) - Roti Goreng Italia, Lezat yang unik?, Resep Zeppole (Italian Fried Dough) - Roti Goreng Italia yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Zeppole (Italian Fried Dough) - Roti Goreng Italia, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Zeppole (Italian Fried Dough) - Roti Goreng Italia yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Zeppole (Italian Fried Dough) - Roti Goreng Italia, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Zeppole (Italian Fried Dough) - Roti Goreng Italia yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Zeppole (Italian Fried Dough) - Roti Goreng Italia yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Zeppole (Italian Fried Dough) - Roti Goreng Italia adalah 30 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Zeppole (Italian Fried Dough) - Roti Goreng Italia yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Zeppole (Italian Fried Dough) - Roti Goreng Italia memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul (안녕하세요, 친구들) 😃 Iseng buka YouTube channelnya Laura Vitale, niatnya pengen cari inspirasi bikin cemilan. (Channel Laura Vitale ini banyak banget nge-share resep masakan Italia karena memang dia asli keturunan Italia). Akhirnya nemu resep zeppole (fried dough). Untuk resep zeppole goreng ini pakai resep dasar adonan pizza. Karena ada versi yang namanya zeppole di San Giuseppe, dimana bahannya sama dengan choux pastry (kue sus), yang cara masaknya dioven. Menurut saya, zeppole versi goreng ini mirip rasanya dengan bolang-baling 😅 Oya, untuk membuat adonan, kalau chingu-deul mau adonannya halus bisa pakai mixer ya. Ini saya mager ngeluarin mixer jadi saya ulen pakai tangan dan agak ogah-ogahan, jadi kalau dilihat nggak begitu halus adonannya `(*∩_∩*)′ Source: Laura Vitale (YouTube: Laura in The Kitchen). #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Zeppole (Italian Fried Dough) - Roti Goreng Italia:
- Bahan basah:
- 350 ml air hangat
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm ragi instant
- Bahan kering:
- 500 gram tepung terigu serba guna/protein sedang
- 1 sdt garam
- 2 sdm minyak zaitun
- Taburan (bisa pakai salah 1):
- Gula halus
- Gula pasir
- Gula pasir + kayu manis bubuk
- Bahan lain:
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Cara membuat Zeppole (Italian Fried Dough) - Roti Goreng Italia
- Campur semua bahan basah (air, ragi, dan gula pasir), sisihkan sebentar hingga ragi berbuih/berbusa.
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, garam, dan minyak zaitun. Aduk sebentar. Tuang bahan basah ke bahan kering. Uleni hingga kalis (jika adonan terlalu lembek bisa tambahkan terigu secukupnya). Beri minyak zaitun secukupnya agar tidak lengket. Uleni kembali.
- Tutup wadah dengan plastic wrap/lap bersih. Biarkan mengembang hingga 2x lipat. Adonan saya butuh waktu antara 30-45 menit.
- Setelah adonan mengembang, kempeskan adonan. Uleni kembali agar teksturnya lebih halus.
- Bentuk adonan menjadi lonjong, lalu potong-potong (dipotong kecil-kecil aja ya, chingu-deul). Lalu bentuk bulat.
- Panaskan wajan berisi minyak goreng. Goreng zeppole hingga kedua sisi matang dan berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan sebentar dengan tisu dapur.
- Selagi masih panas, gulingkan ke gula halus/gula pasir. Siap dinikmati ^_^
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Zeppole (Italian Fried Dough) - Roti Goreng Italia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!