Bagaimana Menyiapkan Pretzel ala Auntie Annes🥨 Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Pretzel ala Auntie Annes🥨 yang Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Membuat Pretzel ala Auntie Annes🥨 yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Pretzel ala Auntie Annes🥨, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pretzel ala Auntie Annes🥨 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pretzel ala Auntie Annes🥨, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Pretzel ala Auntie Annes🥨 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar tentang Pretzel ala Auntie Annes🥨 yang dapat kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pretzel ala Auntie Annes🥨 adalah 12pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Pretzel ala Auntie Annes🥨 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pretzel ala Auntie Annes🥨 menggunakan 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Rindu Auntie Annes alhasil nyoba dirumah ala ala kw nya😂 tapi aku suka resep ini karna untuk hasilnya jauh lebih soft bangett pretzelnya😍😍.. recipe by: Emma's Goodies
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pretzel ala Auntie Annes🥨:
- 280 g Tepung Terigu (bebas, aku pake 🔺️ biru)
- 30 g Gula Pasir
- 7 g Ragi Instant (akusi pake fermipant)
- 100 ml Air hangat
- 50 ml susu hangat
- 20 g Mentega/Butter Cair
- Cairan untuk memandikan si pretzell biar cakep 🤭
- 1 L Air Panas (boleh lebih max 1,5L)
- 40 g soda kue (agak boros sih tapi ya inilah keistimewaan dia😌)
- Wajibbb bangett ada baking paper/kertas roti
Langkah-langkah untuk membuat Pretzel ala Auntie Annes🥨
- Masukan ragi ke dalam capuran air dan susu hangat (hati² airnya hangatt kaya buat mandiin orok jangan sampe kepanasan ya netizen nanti kalian membunuh si ragi☹), aduk sampai rata. Keemudian tambahkan butter atau mentega cair. Aduk sebentar sampai rata.
- Tuangkan cairan ragi ke dalam wadah dan masukan tepung terigu beserta gula lalu ulenin sampai kalis. Note : kalo pake mentega/margarine yg notabenenya udah asin berarti gausah tambahin garam yaa, kalo pake unsalted butter tambahin aja garam sejumput / ½ sdt garam biar agak gurih gurih micin.
- Setelah adonan kalis diamkan adonan hingga 2 jam, oiya jangan lupa ditutup pake plastik wrap atau pake kain juga boleh, tunggu sampai ukurannya menjadi 2x lipat.
- Setelah 2 jam berlalu, keluarkan adonan pukul², supaya udaranya keluar. Kemudian bagi menjadi 12pcs (@40g) atau terserah mau dibagi jadi berapa bagian juga, sesuka hati
- Siapkan potongan kertas roti/baking paper berbentuk persegi untuk alasnya, bentuk adonannya menjadi panjang kemudian lilitkan membentuk seperti pretzel 🥨 *aku lupa foto step by stepnya, tapi adanya yg hasil jadi😂*
- Campurkan baking soda ke dalam air panas, dan mari kita mulai memandikan pretzelnya. Ini adalah step yg membedakan pretzel dengan jenis roti yang lainnya.
- Kemudian masukan pretzel bersama kertasnya ke dalam air baking soda /soda kue. Mandikan dengan cara di siram siram saja tidak perlu di balik karna akan membuat pretzel kecil. Ambil kertasnya dan mandikan selama 15detik. Lalu angkat dan taruh di loyang yang sudah di olesi mentega/loyang yg dialasi baking paper.
- Olesi pretzel dengan menggunakan putih telur sampai merata kemudian panggang selama 10mnt dengan suhu 200°C. Sampai benar benar kecoklatan semua sisinya.
- Setelah matang olesi butter supaya mengkilau. Jika sulit untuk di angkat tunggu pretzel dingin.
- Pretzel jadii, bisa tambahin topping coklat dll aku suka yg cinnamon sugar. endoll teksturnya soft banget kenyal ala ala pretzel aku suka😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pretzel ala Auntie Annes🥨 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!