Langkah Mudah untuk Menyiapkan Patty Steak, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide Resep Patty Steak, Enak yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Patty Steak, Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Resep Patty Steak yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patty Steak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Patty Steak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Patty Steak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Patty Steak yang dapat sobat jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Patty Steak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Patty Steak menggunakan 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
#ibukupelindungsetia #warisanibu
Awalnya resep ini dr mamiku berbahan dasar ayam, tpi kemudian kuolah ayam mix beef dan variasi dibeberapa bumbunya.
Makasih mami memberiku ide hebatnya buat menu catering anak milikku 😊🙏😘 love u mom
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Patty Steak:
- Bahan
- 1/2 kg ayam cincang lembut
- 1/4 kg beef giling
- 1 buah bawang bombay besar potong dadu kecil2
- 2 sdm kanji/sagu/maizena (boleh salah 1)
- Bumbu
- Bawang putih 1 siung (haluskan)
- secukupnya Lada, merica bubuk, kaldu jamur bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tomat
- Bumbu olesan
- 10 sdm kecap manis
- 3 sdm saus tomat
- 1 sdt kecap jamur
- Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu jamur bubuk
- Secukupnya margarin untuk mengoles teflon
- b
Cara membuat Patty Steak
- Campur jdi satu semua bahan dan bumbunya, aduk rata, koreksi rata, tutup atasnya dgn plastik bening lalu diamkan dlm frezzer 20-30 menit saja.
- Campurkan semua bumbu olesan pada wadah, sisihkan.
- Setelah 20-30 menit keluarkan adonan patty dr frezzer, aduk merata.
- Panaskan margarin diatas teflon gunakan api sangat kecil.
- Bentuk adonan bulat pipih sesuai selera, lalu panggang diteflon, kemudian dibolak balik yaa? jika yg bagian bawahnya sudah mulai menguning/agak matang bisa dibalik ya supaya matangnya merata, lakukan hingga semua bahan habis.
- Proses memanggang dgn api kecil ini memang membutuhkan waktu lumayan lama. Untuk teflon berukuran 16-18 cm bisa muat 6-8 patty tergantung besarnya patty dan saat sudah membalik patty kita bisa menekan nekan perlahan dengan sendok bagian sisi atasnya.
- Celupkan semua patty yg sudah dipanggang ke dlm bumbu olesan satu per satu, lalu diamkan selama mngkin ya supaya bumbu meresap sempurna (semalaman lebih baik).
- Untuk menyajikan tinggal panggang ulang di teflon dengan cara yg sama seperti saat patty belum diresapi bumbu olesan 😊👍
- Patty siap disajikan dengan french fries/nasi putih hangat dan Vegetables mix plus saus tomat, mayonaise & saus sambal 🤤😚👍enakkk 👌 😁
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Patty Steak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!