Resep Homemade Wagyu Steak Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Homemade Wagyu Steak, Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Homemade Wagyu Steak, Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep Homemade Wagyu Steak Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Homemade Wagyu Steak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Homemade Wagyu Steak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Homemade Wagyu Steak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Homemade Wagyu Steak yang bisa Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Homemade Wagyu Steak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Homemade Wagyu Steak menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Ini resep homemade steak sederhana ala rumahan. Maafkan kalau cara masaknya menyalahi aturan masak steak yang sebenarnya karena yang masak bukan chef handal, cuma hobi masak aja dan doyan sharing. Hehe. Jadi masak steaknya yang penting matang, rasanya pas dan enak dilihat. Ga bisa deh tuh kalo dipesesen rare, medium rare, medium, medium well, dll, hahaha. Rasanya pas lah untuk saya dan keluarga, untuk steak rumahan buat kami ini more than oke, hahaha muji sendiri. Tapi kalau mushroom sauce nya sih boleh deh diadu, buat saya sekeluarga mushroom sauce ini jauh lebih enak dibanding yang ada di resto steak langganan, karena lebih berasa mushroomnya. Hehe. Silakan dicoba ya biar ga penasaran ;p
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Homemade Wagyu Steak:
- Bahan:
- 2 buah daging wagyu @200gr (silakan ganti dengan pilihan daging sesuai selera)
- 2 siung bawang putih, iris
- secukupnya Garam dan blackpepper
- Thyme flakes
- Bahan Mushroom Sauce
- 125 ml susu cair putih
- 50 ml cooking cream (saya pakai elle&vire)
- 1 buah jamur Portobello (saya gunakan 1 saja arena ukurannya cukup besar, jamur bisa diganti dengan champignon tapi paling enak Portobello), cincang kasar
- 50 gr keju cepat leleh, parut
- Secukupnya butter
- Oregano
- secukupnya Garam dan blackpepper
- Pelengkap:
- Potato wedges/kentang goreng
- Saus sambal
- Mix vegetables, tumis dengan butter + sedikit garam + blackpepper
Langkah-langkah membuat Homemade Wagyu Steak
- Taburi daging dengan garam + blackpepper + thyme flakes + irisan bawang putih pada setiap sisinya, diamkan ±30menit. Sisihkan
- Mushroom sauce: tumis jamur dengan butter hingga layu, tambahkan oregano + susu + cooking cream + keju, aduk rata. Bumbui dengan garam + blackpeper sesuai selera (garam jgn terlalu banyak krn sudah ada rasa asin dari keju). Masak hingga mendidih, tidak perlu diberi tepung karena sauce akan lebih kental ketika sudah dingin
- Panaskan pan dan beri butter, masak daging selama 5 menit pada setiap sisi dengan api sedang (lama pemasakan daging tergantung jenis daging yang digunakan dan selera masing-masing), jika minyak terlalu banyak (karena minyak juga ada yang keluar dari lemak daging, bisa diambil dengan sendok agar daging tidak basah dan kering)
- Sajikan steak dengan potato wedges, mix vegetables, mushroom sauce dan saus sambal
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Homemade Wagyu Steak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!